しばらくお待ちください。| タイトル | ルネサンス料理の饗宴 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾙﾈｻﾝｽ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷｮｳｴﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Runesansu/ryori/no/kyoen |
| サブタイトル | ダ・ヴィンチの厨房から |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞ/ｳﾞｨﾝﾁ/ﾉ/ﾁｭｳﾎﾞｳ/ｶﾗ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Da/binchi/no/chubo/kara |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｄａ Ｖｉｎｃｉ’ｓ ｋｉｔｃｈｅｎ |
| 著者 | デイヴ・デ・ウィット‖著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾞ･ｳｨｯﾄ,ﾃﾞｲｳﾞ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | De Witt,Dave |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾃﾞｲｳﾞ/ﾃﾞ/ｳｨｯﾄ |
| 著者標目(ローマ字形) | De･Uitto,Deibu |
| 著者標目(著者紹介) | 作家、編集者、プロデューサー。料理に関する多数の著書があり、特にトウガラシほかスパイスの研究を専門とする。 |
| 記述形典拠コード | 120002490970001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002490970000 |
| 著者 | 須川／綾子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｽｶﾞﾜ,ｱﾔｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 須川／綾子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sugawa,Ayako |
| 記述形典拠コード | 110003747520000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003747520000 |
| 著者 | 富岡／由美‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾄﾐｵｶ,ﾕﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 富岡／由美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tomioka,Yumi |
| 記述形典拠コード | 110004095540000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004095540000 |
| 個人件名標目(原綴形(西洋人統一形)) | Leonardo da Vinci |
| 個人件名標目(ローマ字形) | Reonarudo･Da･Binchi |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | ﾚｵﾅﾙﾄﾞ･ﾀﾞ･ｳﾞｨﾝﾁ |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 120000173990000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-itaria |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720030000 |
| 件名標目(漢字形) | ルネサンス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾙﾈｻﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Runesansu |
| 件名標目(典拠コード) | 510272500000000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | ダ・ヴィンチの手稿を中心に、ルネサンス期イタリアの食材・レシピ・料理人から調理器具まで、料理の歴史と発展をさまざまなエピソードとともに綴る。イタリア文化と料理の華麗なるハーモニー。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-04242-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-04242-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2009.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2009.4 |
| TRCMARCNo. | 09020691 |
| Gコード | 32232658 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200904 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 317p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.837 |
| 図書記号 | ﾃﾞﾙ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2009/05/31 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1622 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1615 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆☆（SS3） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20090605 |
| 一般的処理データ | 20090409 2009 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090409 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |