資料詳細・全項目

タイトル 塩の文明誌
タイトルヨミ シオ/ノ/ブンメイシ
タイトル標目(ローマ字形) Shio/no/bunmeishi
サブタイトル 人と環境をめぐる5000年
サブタイトルヨミ ヒト/ト/カンキョウ/オ/メグル/ゴセンネン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Hito/to/kankyo/o/meguru/gosennen
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ヒト/ト/カンキョウ/オ/メグル/5000ネン
シリーズ名 NHKブックス
シリーズ名標目(カタカナ形) エヌエイチケー/ブックス
シリーズ名標目(ローマ字形) Enueichike/bukkusu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) NHK/ブックス
シリーズ名標目(典拠コード) 602045500000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 1134
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 1134
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 001134
著者 佐藤/洋一郎‖著
著者ヨミ サトウ,ヨウイチロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐藤/洋一郎
著者標目(ローマ字形) Sato,Yoichiro
著者標目(付記事項(生没年)) 1952〜
著者標目(著者紹介) 1952年和歌山県生まれ。京都大学大学院農学研究科修士課程修了。総合地球環境学研究所教授。
記述形典拠コード 110001754270000
著者標目(統一形典拠コード) 110001754270000
著者 渡邉/紹裕‖著
著者ヨミ ワタナベ,ツギヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡邉/紹裕
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Tsugihiro
著者標目(著者紹介) 1953年栃木県生まれ。京都大学大学院農学研究科単位取得後退学。総合地球環境学研究所教授。
記述形典拠コード 110004766320000
著者標目(統一形典拠コード) 110004766320000
件名標目(漢字形) 塩-歴史
件名標目(カタカナ形) シオ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Shio-rekishi
件名標目(典拠コード) 510514110020000
出版者 日本放送出版協会
出版者ヨミ ニッポン/ホウソウ/シュッパン/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nippon/Hoso/Shuppan/Kyokai
本体価格 ¥920
内容紹介 塩蔵や発酵食品など、世界各地の塩の文化を見ると同時に、シュメール文明の崩壊やカリフォルニア最先端農業の困難、消えるアラル海など、塩のもたらす環境危機の仕組みに迫り、塩の二面性から人類と地球の未来を見つめる。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 製塩業(120090100000)
ISBN(13桁) 978-4-14-091134-1
ISBN(10桁) 978-4-14-091134-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.4
ISBNに対応する出版年月 2009.4
TRCMARCNo. 09023602
Gコード 32240167
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200904
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6023
出版者典拠コード 310000189580000
ページ数等 211p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 669.02
NDC9版 669.02
NDC10版 669.02
図書記号 サシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p204〜206
掲載紙 日本経済新聞
掲載日 2009/05/31
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1622
『週刊新刊全点案内』号数 1617
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20090605
一般的処理データ 20090423 2009 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090423
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc