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タイトル おいしい節約保存食
タイトルヨミ オイシイ/セツヤク/ホゾンショク
タイトル標目(ローマ字形) Oishii/setsuyaku/hozonshoku
著者 ホークス/みよし‖著・イラスト
著者ヨミ ホークス,ミヨシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) ホークス/みよし
著者標目(ローマ字形) Hokusu,Miyoshi
著者標目(著者紹介) 料理研究家、ステンシル作家。著書に「野菜をおいしくアイデア漬けもの」「森の暮らしレシピ」など。
記述形典拠コード 110001523500000
著者標目(統一形典拠コード) 110001523500000
著者 山口/規子‖写真
著者ヨミ ヤマグチ,ノリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山口/規子
著者標目(ローマ字形) Yamaguchi,Noriko
記述形典拠コード 110002829210000
著者標目(統一形典拠コード) 110002829210000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 食品保存法
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/ホゾンホウ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/hozonho
件名標目(典拠コード) 510989000000000
出版者 バジリコ
出版者ヨミ バジリコ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bajiriko
本体価格 ¥1300
内容紹介 旬の野菜やくだものは季節の贈り物。新鮮で、安価なうちにストックしましょ! ザワークラウト、いちごのコンポートなど定番の保存食から、和風の保存食、イギリス風保存食まで、25種の保存食と簡単アレンジレシピを収録。
ジャンル名 51
ISBN(13桁) 978-4-86238-136-1
ISBN(10桁) 978-4-86238-136-1
ISBNに対応する出版年月 2009.6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2009.6
TRCMARCNo. 09031136
Gコード 32259358
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200906
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6954
出版者典拠コード 310001208110000
ページ数等 111p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596
NDC9版 596
図書記号 ホオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1622
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20151106
一般的処理データ 20090604 2009 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090604
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0