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タイトル
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エライ！もやしのおかず＆つまみ８１
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タイトルヨミ
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ｴﾗｲ/ﾓﾔｼ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾂﾏﾐ/ﾊﾁｼﾞｭｳｲﾁ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Erai/moyashi/no/okazu/ando/tsumami/hachijuichi
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ｴﾗｲ/ﾓﾔｼ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/&/ﾂﾏﾐ/81
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著者
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須永／久美‖著
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著者ヨミ
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ｽﾅｶﾞ,ｸﾐ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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須永／久美
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著者標目(ローマ字形)
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Sunaga,Kumi
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著者標目(著者紹介)
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ライター＆エディター。雑誌、書籍、広告等のライティングや料理本の編集を行う他、おつまみや野菜料理を得意とする料理家としても活動。『もやし料理研究会』会長。著書に「居酒家レシピ」等。
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記述形典拠コード
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110004773620000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004773620000
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件名標目(漢字形)
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料理－野菜
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-yasai
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件名標目(典拠コード)
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511462810080000
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件名標目(漢字形)
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もやし
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件名標目(カタカナ形)
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ﾓﾔｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Moyashi
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件名標目(典拠コード)
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510067200000000
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kodansha
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本体価格
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¥1000
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内容紹介
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いつも安く、いつも変わらない「もやし」。炒め物にすればボリュームアップ。ゆでてサラダに、あえ物に。万能なのに前に出ず、さりげなく食卓に上るもやしのおかずとつまみ８１品を、予算、カロリー、調理時間付きで紹介する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-06-215729-2
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-06-215729-2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2009.10
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ISBNに対応する出版年月
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2009.10
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TRCMARCNo.
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09053867
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Gコード
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32323258
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2009.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200910
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2253
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出版者典拠コード
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310000170270000
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ページ数等
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127p
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大きさ
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18cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.3
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NDC9版
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596.37
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図書記号
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ｽｴ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1639
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20091009
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一般的処理データ
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20091008 2009 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20091008
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。