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タイトル
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世界の食用植物文化図鑑
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タイトルヨミ
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ｾｶｲ/ﾉ/ｼｮｸﾖｳ/ｼｮｸﾌﾞﾂ/ﾌﾞﾝｶ/ｽﾞｶﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sekai/no/shokuyo/shokubutsu/bunka/zukan
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サブタイトル
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起源・歴史・分布・栽培・料理
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サブタイトルヨミ
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ｷｹﾞﾝ/ﾚｷｼ/ﾌﾞﾝﾌﾟ/ｻｲﾊﾞｲ/ﾘｮｳﾘ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kigen/rekishi/bunpu/saibai/ryori
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｅｄｉｂｌｅ
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著者
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バーバラ・サンティッチ‖編
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著者ヨミ
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ｻﾝﾃｨｯﾁ,ﾊﾞｰﾊﾞﾗ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Santich,Barbara
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ﾊﾞｰﾊﾞﾗ/ｻﾝﾃｨｯﾁ
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著者標目(ローマ字形)
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Santitchi,Babara
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著者標目(著者紹介)
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アデレード大学教授。食に関する執筆についての講座を担当。
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記述形典拠コード
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120002539920001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002539920000
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著者
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ジェフ・ブライアント‖編
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著者ヨミ
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ﾌﾞﾗｲｱﾝﾄ,ｼﾞｪﾌ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Bryant,Geoff
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ｼﾞｪﾌ/ﾌﾞﾗｲｱﾝﾄ
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著者標目(ローマ字形)
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Buraianto,Jefu
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著者標目(著者紹介)
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ニュージーランド在住の園芸ライター兼カメラマン。
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記述形典拠コード
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120002539930001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002539930000
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著者
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山本／紀夫‖監訳
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾓﾄ,ﾉﾘｵ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山本／紀夫
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著者標目(ローマ字形)
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Yamamoto,Norio
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記述形典拠コード
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110001809350000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001809350000
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件名標目(漢字形)
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有用植物
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件名標目(カタカナ形)
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ﾕｳﾖｳ/ｼｮｸﾌﾞﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Yuyo/shokubutsu
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件名標目(典拠コード)
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511438800000000
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出版者
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柊風舎
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出版者ヨミ
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ｼｭｳﾌｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufusha
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本体価格
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¥15000
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内容紹介
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世界各地の「食べる植物」約５００種類の起源や歴史、学名、分布、栽培法、料理法などを紹介。おなじみの植物から、見たことも食べたこともない植物まで網羅した、世界中を駆けめぐる人類と食の歴史探訪！
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ジャンル名
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47
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ジャンル名(図書詳細)
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130080000000
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ジャンル名(図書詳細)
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190070000000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-903530-35-2
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-903530-35-2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2010.1
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ISBNに対応する出版年月
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2010.1
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TRCMARCNo.
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10003601
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Gコード
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32363652
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2010.1
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201001
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3101
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出版者典拠コード
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310001390710000
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ページ数等
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360p
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大きさ
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26cm
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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471.9
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NDC9版
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471.9
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図書記号
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ｾ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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利用対象
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L
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掲載紙
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朝日新聞
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掲載日
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2010/01/24
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『週刊新刊全点案内』号数
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1653
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掲載紙
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日本経済新聞
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掲載日
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2010/01/17
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掲載紙
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毎日新聞
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掲載日
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2010/02/07
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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原書の言語
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eng
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0004
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20130510
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一般的処理データ
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20100115 2010 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20100115
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。