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タイトル 信州いいづな食の風土記
タイトルヨミ シンシュウ/イイズナ/ショク/ノ/フドキ
タイトル標目(ローマ字形) Shinshu/iizuna/shoku/no/fudoki
著者 だんどりの会‖編集
著者ヨミ ダンドリ/ノ/カイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) だんどりの会
著者標目(ローマ字形) Dandori/No/Kai
記述形典拠コード 210001294540000
著者標目(統一形典拠コード) 210001294540000
著者 飯綱町‖編集
著者ヨミ イイズナマチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 飯綱町
著者標目(ローマ字形) Iizunamachi
著者標目(付記事項(専門・世系等)) 長野県
記述形典拠コード 210001294550000
著者標目(統一形典拠コード) 210001294550000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
出版者 だんどりの会
出版者ヨミ ダンドリ/ノ/カイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Dandori/No/Kai
出版者 飯綱町
出版者ヨミ イイズナマチ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iizunamachi
出版者 農山漁村文化協会(発売)
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
本体価格 ¥1600
内容紹介 北信五岳の懐に抱かれ、自然に恵まれる飯綱町。「段取り」と「ずく」、そして「ええっこ」で受け継いできた飯綱の食の伝統を、ばばからの聞き書きによって、四季や人生、地域の情景の中に描き出す。
ジャンル名 11
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-540-09310-4
ISBN(10桁) 978-4-540-09310-4
ISBNに対応する出版年月 2010.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.3
TRCMARCNo. 10018412
Gコード 32404251
出版地,頒布地等 [飯綱町(長野県)]
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201003
出版者典拠コード 310001487810000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) イ863
出版者典拠コード 310001487840000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 189p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8152
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1663
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20100402
一般的処理データ 20100331 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20100331
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0