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タイトル 日本で一番まっとうな学食
タイトルヨミ ニホン/デ/イチバン/マットウ/ナ/ガクショク
タイトル標目(ローマ字形) Nihon/de/ichiban/matto/na/gakushoku
サブタイトル 自由の森学園食生活部の軌跡
サブタイトルヨミ ジユウ/ノ/モリ/ガクエン/ショクセイカツブ/ノ/キセキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Jiyu/no/mori/gakuen/shokuseikatsubu/no/kiseki
著者 山本/謙治‖編著
著者ヨミ ヤマモト,ケンジ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/謙治
著者標目(ローマ字形) Yamamoto,Kenji
著者標目(付記事項(生没年)) 1971〜
著者標目(著者紹介) 1971年愛媛県生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程修了。(株)野村総合研究所、(株)シフラを経て、(株)グッドテーブルズ設立。農産物流通コンサルタント。著書に「日本の食力」など。
記述形典拠コード 110003959580000
著者標目(統一形典拠コード) 110003959580000
件名標目(漢字形) 学校給食
件名標目(カタカナ形) ガッコウ/キュウショク
件名標目(ローマ字形) Gakko/kyushoku
件名標目(典拠コード) 510588300000000
件名標目(漢字形) 自由の森学園
件名標目(カタカナ形) ジユウ/ノ/モリ/ガクエン
件名標目(ローマ字形) Jiyu/No/Mori/Gakuen
件名標目(典拠コード) 210000336660000
出版者 家の光協会
出版者ヨミ イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ie/No/Hikari/Kyokai
本体価格 ¥1500
内容紹介 「自由の森学園」の学食は、無添加・天然素材という吟味された食材でつくられている。その学食を提供する食生活部の志と、あるべき中高生の食への不断の努力を明らかにする。
ジャンル名 37
ジャンル名(図書詳細) 150050000000
ISBN(13桁) 978-4-259-54731-8
ISBN(10桁) 978-4-259-54731-8
ISBNに対応する出版年月 2010.7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.7
TRCMARCNo. 10035050
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201007
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0301
出版者典拠コード 310000160470000
ページ数等 175p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 374.94
NDC9版 374.94
図書記号 ヤニ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
掲載紙 読売新聞
掲載日 2010/12/20
『週刊新刊全点案内』号数 1674
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20101224
一般的処理データ 20100624 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20100624
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0