トップページ > 資料を探す > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル 野菜で食育!おいしいスイーツ
タイトルヨミ ヤサイ/デ/ショクイク/オイシイ/スイーツ
タイトル標目(ローマ字形) Yasai/de/shokuiku/oishii/suitsu
タイトル標目(全集典拠コード) 722989800000000
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000002
多巻タイトル 夏野菜でつくるお菓子
多巻タイトルヨミ ナツヤサイ/デ/ツクル/オカシ
多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) Natsuyasai/de/tsukuru/okashi
著者 柿沢/安耶‖監修・著
著者ヨミ カキザワ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柿沢/安耶
著者標目(ローマ字形) Kakizawa,Aya
著者標目(著者紹介) 1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。野菜スイーツパティシエ。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」をオープン。著書に「からだが喜ぶやさしい野菜図鑑」など。
記述形典拠コード 110004745250000
著者標目(統一形典拠コード) 110004745250000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
件名標目(漢字形) 料理-野菜
件名標目(カタカナ形) リョウリ-ヤサイ
件名標目(ローマ字形) Ryori-yasai
件名標目(典拠コード) 511462810080000
学習件名標目(漢字形) 菓子作り
学習件名標目(カタカナ形) カシヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Kashizukuri
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521200000000
学習件名標目(漢字形) 野菜料理
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai/ryori
学習件名標目(典拠コード) 540561700000000
学習件名標目(漢字形) 旬の食べ物
学習件名標目(カタカナ形) シュン/ノ/タベモノ
学習件名標目(ローマ字形) Shun/no/tabemono
学習件名標目(ページ数) 4-7
学習件名標目(典拠コード) 540776500000000
学習件名標目(漢字形) なす(茄子)
学習件名標目(カタカナ形) ナス
学習件名標目(ローマ字形) Nasu
学習件名標目(ページ数) 10-13
学習件名標目(典拠コード) 540042600000000
学習件名標目(漢字形) トマト
学習件名標目(カタカナ形) トマト
学習件名標目(ローマ字形) Tomato
学習件名標目(ページ数) 14-17
学習件名標目(典拠コード) 540142900000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 16-17
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) とうもろこし
学習件名標目(カタカナ形) トウモロコシ
学習件名標目(ローマ字形) Tomorokoshi
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(典拠コード) 540041200000000
学習件名標目(漢字形) パイ(菓子)
学習件名標目(カタカナ形) パイ(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Pai(kashi)
学習件名標目(ページ数) 20-21
学習件名標目(典拠コード) 540827200000000
学習件名標目(漢字形) きゅうり
学習件名標目(カタカナ形) キュウリ
学習件名標目(ローマ字形) Kyuri
学習件名標目(ページ数) 22-25
学習件名標目(典拠コード) 540020700000000
学習件名標目(漢字形) シャーベット
学習件名標目(カタカナ形) シャーベット
学習件名標目(ローマ字形) Shabetto
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(典拠コード) 540863800000000
学習件名標目(漢字形) だいず
学習件名標目(カタカナ形) ダイズ
学習件名標目(ローマ字形) Daizu
学習件名標目(ページ数) 26-29
学習件名標目(典拠コード) 540037900000000
学習件名標目(漢字形) ジャム
学習件名標目(カタカナ形) ジャム
学習件名標目(ローマ字形) Jamu
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(典拠コード) 540121400000000
学習件名標目(漢字形) ししとう
学習件名標目(カタカナ形) シシトウ
学習件名標目(ローマ字形) Shishito
学習件名標目(ページ数) 30-33
学習件名標目(典拠コード) 540881900000000
学習件名標目(漢字形) クッキー
学習件名標目(カタカナ形) クッキー
学習件名標目(ローマ字形) Kukki
学習件名標目(ページ数) 32-33,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540693900000000
学習件名標目(漢字形) えんどう(豌豆)
学習件名標目(カタカナ形) エンドウ
学習件名標目(ローマ字形) Endo
学習件名標目(ページ数) 34,36-37
学習件名標目(典拠コード) 540010000000000
学習件名標目(漢字形) ズッキーニ
学習件名標目(カタカナ形) ズッキーニ
学習件名標目(ローマ字形) Zukkini
学習件名標目(ページ数) 35,38-39
学習件名標目(典拠コード) 540128000000000
学習件名標目(漢字形) バジル
学習件名標目(カタカナ形) バジル
学習件名標目(ローマ字形) Bajiru
学習件名標目(ページ数) 40,42-43
学習件名標目(典拠コード) 540659700000000
学習件名標目(漢字形) パンケーキ
学習件名標目(カタカナ形) パンケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Pankeki
学習件名標目(ページ数) 44-45
学習件名標目(典拠コード) 540658600000000
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwasaki/Shoten
本体価格 ¥3000
内容紹介 体を元気にしてくれる野菜のスイーツのつくり方をやさしく紹介。野菜の知識も満載。2はナス、トマト、トウモロコシ、キュウリ、えだまめなど、夏野菜でつくるお菓子レシピを収録。
児童内容紹介 わたしたちの体に元気をくれる「野菜」を使って、スイーツづくりにチャレンジしよう!トマト・ショートケーキ、トウモロコシ・ミルフィーユなど、夏の野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。各レシピには、3段階(だんかい)の難易度(なんいど)つき。それぞれの野菜の知識(ちしき)も学べます。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-265-02882-5
ISBN(10桁) 978-4-265-02882-5
ISBNに対応する出版年月 2010.12
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.12
TRCMARCNo. 10067413
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201012
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0360
出版者典拠コード 310000160830000
ページ数等 46p
大きさ 29cm
刊行形態区分 C
別置記号 K
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
図書記号 カヤ
図書記号(単一標目指示) 751A01
巻冊記号 2
利用対象 B3B5
『週刊新刊全点案内』号数 1699
配本回数 全4巻2配
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20131122
一般的処理データ 20101221 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20101221
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル まえがき「人の体と相性がいい旬の野菜を食べよう」
第1階層目次タイトル 夏バテをふせぐ「夏の野菜」
第1階層目次タイトル 洗う、むくからはじめよう
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.1 ナス
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.1 ナス・コンポート かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.2 トマト
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.2 トマト・ショートケーキ ちょうせん★★★
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.3 トウモロコシ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.3 トウモロコシ・ミルフィーユ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.4 キュウリ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.4 キュウリ・グラニテ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.5 えだまめ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.5 えだまめ・ミルクジャム かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.6 シシトウ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.6 シシトウ・バーチディダーマ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.7 スナップエンドウ
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.8 ズッキーニ
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.7 スナップエンドウ・パンドジェーヌ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.8 ズッキーニ・焼きバナナ かんたん★☆☆
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.9 バジル
第1階層目次タイトル 野菜のことをよく知ろう No.10 くうしんさい
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.9 バジル・チーズクッキー がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル スイーツレシピ No.10 くうしんさい・パンケーキ がんばれ★★☆
第1階層目次タイトル さくいん