資料詳細・全項目

タイトル 「農」と「食」の女性起業
タイトルヨミ ノウ/ト/ショク/ノ/ジョセイ/キギョウ
タイトル標目(ローマ字形) No/to/shoku/no/josei/kigyo
サブタイトル 農山村の「小さな加工」
サブタイトルヨミ ノウサンソン/ノ/チイサナ/カコウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nosanson/no/chiisana/kako
著者 関/満博‖編
著者ヨミ セキ,ミツヒロ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関/満博
著者標目(ローマ字形) Seki,Mitsuhiro
著者標目(著者紹介) 1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。
記述形典拠コード 110000551840000
著者標目(統一形典拠コード) 110000551840000
著者 松永/桂子‖編
著者ヨミ マツナガ,ケイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松永/桂子
著者標目(ローマ字形) Matsunaga,Keiko
著者標目(著者紹介) 1975年京都府生まれ。島根県立大学総合政策学部准教授。博士(経済学)。
記述形典拠コード 110005058100000
著者標目(統一形典拠コード) 110005058100000
件名標目(漢字形) 農産製造
件名標目(カタカナ形) ノウサン/セイゾウ
件名標目(ローマ字形) Nosan/seizo
件名標目(典拠コード) 511293100000000
件名標目(漢字形) 食品加工
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/カコウ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/kako
件名標目(典拠コード) 510988200000000
件名標目(漢字形) 女性労働
件名標目(カタカナ形) ジョセイ/ロウドウ
件名標目(ローマ字形) Josei/rodo
件名標目(典拠コード) 511341700000000
出版者 新評論
出版者ヨミ シンヒョウロン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinhyoron
本体価格 ¥2500
内容紹介 農産物直売所、農産物加工、農村レストランの「3点セット」で農山村・中山間地域を活性化しつつある女性たちの取り組み。全国の中から11のケースを採り上げ、そこから、農産物の「小さな加工」の現状と意義を明らかにする。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090010050
ISBN(13桁) 978-4-7948-0856-1
ISBN(10桁) 978-4-7948-0856-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2010.12
ISBNに対応する出版年月 2010.12
TRCMARCNo. 10067656
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2010.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201012
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3177
出版者典拠コード 310000175130000
ページ数等 232p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 619.04
NDC9版 619.04
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1699
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 B
最終更新日付 20101224
一般的処理データ 20101220 2010 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20101220
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

タイトル 農山村に拡がる「小さな加工」
タイトル(カタカナ形) ノウサンソン/ニ/ヒロガル/チイサナ/カコウ
タイトル(ローマ字形) Nosanson/ni/hirogaru/chiisana/kako
責任表示 関/満博‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) セキ,ミツヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関/満博
責任表示(ローマ字形) Seki,Mitsuhiro
記述形典拠コード 110000551840000
統一形典拠コード 110000551840000
収録ページ 12-28
タイトル 宮崎県延岡市/遊休施設を改造してスタート
タイトル(カタカナ形) ミヤザキケン/ノベオカシ/ユウキュウ/シセツ/オ/カイゾウ/シテ/スタート
タイトル(ローマ字形) Miyazakiken/nobeokashi/yukyu/shisetsu/o/kaizo/shite/sutato
タイトル関連情報 農産加工グループ「ばんばの館」
責任表示 関/満博‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) セキ,ミツヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関/満博
責任表示(ローマ字形) Seki,Mitsuhiro
記述形典拠コード 110000551840000
統一形典拠コード 110000551840000
収録ページ 30-45
タイトル 茨城県日立市/食品加工クラブの活躍と地域力
タイトル(カタカナ形) イバラキケン/ヒタチシ/ショクヒン/カコウ/クラブ/ノ/カツヤク/ト/チイキリョク
タイトル(ローマ字形) Ibarakiken/hitachishi/shokuhin/kako/kurabu/no/katsuyaku/to/chiikiryoku
タイトル関連情報 十王物産センター「鵜喜鵜喜」と「味彩グループ」
責任表示 小山/修‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) コヤマ,オサム
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小山/修
責任表示(ローマ字形) Koyama,Osamu
付記事項(生没年) 1965〜
記述形典拠コード 110005896750000
統一形典拠コード 110005896750000
収録ページ 46-61
タイトル 北海道江別市/農協女性サークルの転身
タイトル(カタカナ形) ホッカイドウ/エベツシ/ノウキョウ/ジョセイ/サークル/ノ/テンシン
タイトル(ローマ字形) Hokkaido/ebetsushi/nokyo/josei/sakuru/no/tenshin
タイトル関連情報 JA加工所と「とまと倶楽部」
責任表示 寺島/満喜子‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) テラシマ,マキコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 寺島/満喜子
責任表示(ローマ字形) Terashima,Makiko
記述形典拠コード 110005896760000
統一形典拠コード 110005896760000
収録ページ 62-78
タイトル 富山県高岡市/稲作地帯で「ごはんパン」の加工
タイトル(カタカナ形) トヤマケン/タカオカシ/イナサク/チタイ/デ/ゴハンパン/ノ/カコウ
タイトル(ローマ字形) Toyamaken/takaokashi/inasaku/chitai/de/gohanpan/no/kako
タイトル関連情報 直売所付設の加工所「佐野おはぎっこ・つかりっこ」
責任表示 関/満博‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) セキ,ミツヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関/満博
責任表示(ローマ字形) Seki,Mitsuhiro
記述形典拠コード 110000551840000
統一形典拠コード 110000551840000
収録ページ 79-93
タイトル 島根県江津市/行政支援を受けステップアップ
タイトル(カタカナ形) シマネケン/ゴウツシ/ギョウセイ/シエン/オ/ウケ/ステップ/アップ
タイトル(ローマ字形) Shimaneken/gotsushi/gyosei/shien/o/uke/suteppu/appu
タイトル関連情報 無人市からの展開「住江ふれあい市」
責任表示 西村/裕子‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) ニシムラ,ユウコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 西村/裕子
責任表示(ローマ字形) Nishimura,Yuko
付記事項(生没年) 1984〜
記述形典拠コード 110005459270000
統一形典拠コード 110005459270000
収録ページ 96-114
タイトル 広島県北広島町/道の駅と女性加工グループの相乗効果
タイトル(カタカナ形) ヒロシマケン/キタヒロシマチョウ/ミチ/ノ/エキ/ト/ジョセイ/カコウ/グループ/ノ/ソウジョウ/コウカ
タイトル(ローマ字形) Hiroshimaken/kitahiroshimacho/michi/no/eki/to/josei/kako/gurupu/no/sojo/koka
タイトル関連情報 「早乙女たちの台所」「よりんさいや」
責任表示 松永/桂子‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) マツナガ,ケイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松永/桂子
責任表示(ローマ字形) Matsunaga,Keiko
記述形典拠コード 110005058100000
統一形典拠コード 110005058100000
収録ページ 115-131
タイトル 福島県会津若松市/農作物の受託加工に展開
タイトル(カタカナ形) フクシマケン/アイズワカマツシ/ノウサクブツ/ノ/ジュタク/カコウ/ニ/テンカイ
タイトル(ローマ字形) Fukushimaken/aizuwakamatsushi/nosakubutsu/no/jutaku/kako/ni/tenkai
タイトル関連情報 旧村時代に出発した「企業組合ぴかりん村」
責任表示 関/満博‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) セキ,ミツヒロ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 関/満博
責任表示(ローマ字形) Seki,Mitsuhiro
記述形典拠コード 110000551840000
統一形典拠コード 110000551840000
収録ページ 132-147
タイトル 山梨県南アルプス市/地域活性化拠点からの多様な展開
タイトル(カタカナ形) ヤマナシケン/ミナミアルプスシ/チイキ/カッセイカ/キョテン/カラ/ノ/タヨウ/ナ/テンカイ
タイトル(ローマ字形) Yamanashiken/minamiarupusushi/chiiki/kasseika/kyoten/kara/no/tayo/na/tenkai
タイトル関連情報 南アルプス特産品企業組合「ほたるみ館」
責任表示 立川/寛之‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) タチカワ,ヒロユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 立川/寛之
責任表示(ローマ字形) Tachikawa,Hiroyuki
記述形典拠コード 110005459260000
統一形典拠コード 110005459260000
収録ページ 148-166
タイトル 長野県喬木村/農産物の受託加工を全国展開
タイトル(カタカナ形) ナガノケン/タカギムラ/ノウサンブツ/ノ/ジュタク/カコウ/オ/ゼンコク/テンカイ
タイトル(ローマ字形) Naganoken/takagimura/nosanbutsu/no/jutaku/kako/o/zenkoku/tenkai
タイトル関連情報 独自のビジネスモデル「小池手造り農産加工所」
責任表示 長崎/利幸‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナガサキ,トシユキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長崎/利幸
責任表示(ローマ字形) Nagasaki,Toshiyuki
記述形典拠コード 110003972240000
統一形典拠コード 110003972240000
収録ページ 168-182
タイトル 京都府京丹波町/「小さな加工」から企業組合へ
タイトル(カタカナ形) キョウトフ/キョウタンバチョウ/チイサナ/カコウ/カラ/キギョウ/クミアイ/エ
タイトル(ローマ字形) Kyotofu/kyotanbacho/chiisana/kako/kara/kigyo/kumiai/e
タイトル関連情報 一流の京菓子を製造販売「鎌谷中もえぎグループ企業組合」
責任表示 松永/桂子‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) マツナガ,ケイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松永/桂子
責任表示(ローマ字形) Matsunaga,Keiko
記述形典拠コード 110005058100000
統一形典拠コード 110005058100000
収録ページ 183-197
タイトル 高知県中土佐町/イチゴの生産・ケーキ加工・カフェレストラン
タイトル(カタカナ形) コウチケン/ナカトサチョウ/イチゴ/ノ/セイサン/ケーキ/カコウ/カフェ/レストラン
タイトル(ローマ字形) Kochiken/nakatosacho/ichigo/no/seisan/keki/kako/kafe/resutoran
タイトル関連情報 六次産業化のモデル「風工房」
責任表示 畦地/和也‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) アゼチ,カズヤ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 畦地/和也
責任表示(ローマ字形) Azechi,Kazuya
記述形典拠コード 110005681540000
統一形典拠コード 110005681540000
収録ページ 198-215
タイトル 女性起業と「小さな加工」の未来
タイトル(カタカナ形) ジョセイ/キギョウ/ト/チイサナ/カコウ/ノ/ミライ
タイトル(ローマ字形) Josei/kigyo/to/chiisana/kako/no/mirai
責任表示 松永/桂子‖著
責任表示(カタカナ形(統一形)) マツナガ,ケイコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松永/桂子
責任表示(ローマ字形) Matsunaga,Keiko
記述形典拠コード 110005058100000
統一形典拠コード 110005058100000
収録ページ 216-232