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タイトル
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いちばんやさしいお菓子とケーキのデコレーション
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タイトルヨミ
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ｲﾁﾊﾞﾝ/ﾔｻｼｲ/ｵｶｼ/ﾄ/ｹｰｷ/ﾉ/ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ichiban/yasashii/okashi/to/keki/no/dekoreshon
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シリーズ名
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ＰＨＰビジュアル実用ＢＯＯＫＳ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ/ｼﾞﾂﾖｳ/ﾌﾞｯｸｽ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Pieichipi/bijuaru/jitsuyo/bukkusu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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PHP/ﾋﾞｼﾞｭｱﾙ/ｼﾞﾂﾖｳ/BOOKS
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シリーズ名標目(典拠コード)
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607675700000000
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タイトルに関する注記
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背のタイトル：お菓子とケーキのデコレーション
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タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形)
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ｵｶｼ/ﾄ/ｹｰｷ/ﾉ/ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ
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タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形)
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Okashi/to/keki/no/dekoreshon
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著者
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熊谷／裕子‖著
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著者ヨミ
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ｸﾏｶﾞｲ,ﾕｳｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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熊谷／裕子
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著者標目(ローマ字形)
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Kumagai,Yuko
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著者標目(著者紹介)
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１９７３年神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。パティスリー勤務を経て、お菓子教室「クレーヴスィーツキッチン」を主宰。著書に「きらきらプチ・スイーツ」など。
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記述形典拠コード
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110004884230000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004884230000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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ＰＨＰ研究所
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出版者ヨミ
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Pieichipi/Kenkyujo
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本体価格
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¥1300
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内容紹介
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スポンジを均等にスライスする方法から、きれいな生クリームの塗り方、フルーツの切り方・盛り方まで！ スポンジケーキ、レアチーズケーキ、焼き菓子などのデコレーションのテクニックをくわしいプロセス写真で解説します。
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ジャンル名
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51
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-569-79533-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-569-79533-1
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ISBNに対応する出版年月
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2011.3
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2011.3
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TRCMARCNo.
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11007918
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201103
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7159
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出版者典拠コード
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310000465590000
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ページ数等
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159p
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大きさ
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24cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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ｸｲ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1707
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20110225
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一般的処理データ
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20110218 2011 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20110218
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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しばらくお待ちください。