資料詳細・全項目

タイトル ホテルで働く人たち
タイトルヨミ ホテル/デ/ハタラク/ヒトタチ
タイトル標目(ローマ字形) Hoteru/de/hataraku/hitotachi
サブタイトル しごとの現場としくみがわかる!
サブタイトルヨミ シゴト/ノ/ゲンバ/ト/シクミ/ガ/ワカル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shigoto/no/genba/to/shikumi/ga/wakaru
シリーズ名 しごと場見学!
シリーズ名標目(カタカナ形) シゴトバ/ケンガク
シリーズ名標目(ローマ字形) Shigotoba/kengaku
シリーズ名標目(典拠コード) 607939000000000
著者 中村/正人‖著
著者ヨミ ナカムラ,マサト
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 中村/正人
著者標目(ローマ字形) Nakamura,Masato
著者標目(著者紹介) 1963年生まれ。立教大学社会学部卒業。出版社勤務を経て、ジャーナリスト。観光・ビジネス関連の書籍を多数手がける。著書に「ホテル業界大研究」など。
記述形典拠コード 110002141680000
著者標目(統一形典拠コード) 110002141680000
件名標目(漢字形) 旅館
件名標目(カタカナ形) リョカン
件名標目(ローマ字形) Ryokan
件名標目(典拠コード) 511461700000000
出版者 ぺりかん社
出版者ヨミ ペリカンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Perikansha
本体価格 ¥1900
内容紹介 ベルマン、フロントクラーク、コンシェルジュ、客室係、フローリスト、テレフォンサービス、施設管理など、ホテルで働くいろいろな職種を紹介。ホテルの現場としくみ、実際に働く人たちのインタビューも掲載する。
児童内容紹介 ホテルは、どんな職種の人がどんなチームプレーで支えているのでしょうか。ホテルで働く人たちの仕事やしくみをわかりやすく説明するほか、ベルマン、客室係、シェフ、ウエディングプランナー、広報担当者などのインタビューも紹介します。
ジャンル名 資格・就職(34)
ジャンル名(図書詳細) 仕事・職業(220010190000)
ISBN(13桁) 978-4-8315-1286-4
ISBN(10桁) 978-4-8315-1286-4
ISBNに対応する出版年月 2011.4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2011.4
TRCMARCNo. 11015942
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2011.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201104
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7612
出版者典拠コード 310000196100000
ページ数等 157p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC8版 689.8
NDC9版 689.8
図書記号 ナホ
図書記号(単一標目指示) 751A01
資料形式 資格・検定・職業ガイド(S11)
利用対象 中学生(F)
『週刊新刊全点案内』号数 1712
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0003
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20150410
一般的処理データ 20110329 2011 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20110329
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

内容細目

第1階層目次タイトル この本でみなさんに伝えたいこと
第1階層目次タイトル Chapter 1 ホテルってどんな場所だろう?
第2階層目次タイトル ホテルにはこんなにたくさんの職種があるんだ!
第2階層目次タイトル ホテルをイラストで見てみよう
第1階層目次タイトル Chapter 2 宿泊部門ではどんな人が働いているの?
第2階層目次タイトル 宿泊部門の仕事をCheck!
第2階層目次タイトル 宿泊部門をイラストで見てみよう
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(1)ベルマン
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(2)フロントクラーク
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(3)コンシェルジュ
第2階層目次タイトル 働いている人にIntervlew!(4)客室係
第2階層目次タイトル ほかにもこんな仕事があるよ!-ドアマン、宿泊予約
第2階層目次タイトル ホテルにまつわるよもやま話
第1階層目次タイトル Chapter 3 レストラン・宴会部門ではどんな人が働いているの?
第2階層目次タイトル レストラン・宴会部門の仕事をCheck!
第2階層目次タイトル レストラン・宴会部門をイラストで見てみよう
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(5)シェフ
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(6)パティシエ
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(7)ウエディングプランナー
第2階層目次タイトル ほかにもこんな仕事があるよ!-グリーター・グリートレス、バーテンダー、ソムリエ、ルームサービス、クローク、テーブルコーディネーター、宴会マネージャー、音響照明
第1階層目次タイトル Chapter 4 その他の施設ではどんな人が働いているの?
第2階層目次タイトル その他の施設の仕事をCheck!
第2階層目次タイトル その他の施設をイラストで見てみよう
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(8)エステティシャン
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(9)フローリスト
第2階層目次タイトル ほかにもこんな仕事があるよ!-フィットネスインストラクター、衣裳係、写真室、旅行会社カウンター
第1階層目次タイトル Chapter 5 ホテルを支えるためにどんな人が働いているの?
第2階層目次タイトル ホテルを支える仕事をCheck!
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(10)広報
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(11)営業
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(12)テレフォンサービス
第2階層目次タイトル 働いている人にInterview!(13)施設管理
第2階層目次タイトル ほかにもこんな仕事があるよ!-総支配人、経理、マーケティング、購買
第1階層目次タイトル この本ができるまで
第1階層目次タイトル この本に協力してくれた人たち

学習件名

学習件名標目(漢字形) ホテル
学習件名標目(カタカナ形) ホテル
学習件名標目(ローマ字形) Hoteru
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540383500000000
学習件名標目(漢字形) 商業にかかわる仕事
学習件名標目(カタカナ形) ショウギョウ/ニ/カカワル/シゴト
学習件名標目(ローマ字形) Shogyo/ni/kakawaru/shigoto
学習件名標目(典拠コード) 540901100000000
学習件名標目(漢字形) コンシェルジュ   p42-47
学習件名標目(カタカナ形) コンシェルジュ
学習件名標目(ローマ字形) Konsheruju
学習件名標目(ページ数) 42-47
学習件名標目(典拠コード) 541095200000000
学習件名標目(漢字形) 料理人   p70-75
学習件名標目(カタカナ形) リョウリニン
学習件名標目(ローマ字形) Ryorinin
学習件名標目(ページ数) 70-75
学習件名標目(典拠コード) 540380300000000
学習件名標目(漢字形) パティシエ   p76-81
学習件名標目(カタカナ形) パティシエ
学習件名標目(ローマ字形) Patishie
学習件名標目(ページ数) 76-81
学習件名標目(典拠コード) 540758700000000