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資料詳細・全項目

タイトル 地域を照らす伝統作物
タイトルヨミ チイキ/オ/テラス/デントウ/サクモツ
タイトル標目(ローマ字形) Chiiki/o/terasu/dento/sakumotsu
サブタイトル 信州の伝統野菜・穀物と山の幸
サブタイトルヨミ シンシュウ/ノ/デントウ/ヤサイ/コクモツ/ト/ヤマ/ノ/サチ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shinshu/no/dento/yasai/kokumotsu/to/yama/no/sachi
著者 大井/美知男‖著
著者ヨミ オオイ,ミチオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大井/美知男
著者標目(ローマ字形) Oi,Michio
記述形典拠コード 110005004580000
著者標目(統一形典拠コード) 110005004580000
著者 市川/健夫‖著
著者ヨミ イチカワ,タケオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 市川/健夫
著者標目(ローマ字形) Ichikawa,Takeo
記述形典拠コード 110000090990000
著者標目(統一形典拠コード) 110000090990000
件名標目(漢字形) 作物
件名標目(カタカナ形) サクモツ
件名標目(ローマ字形) Sakumotsu
件名標目(典拠コード) 510841300000000
件名標目(漢字形) 長野県-農業
件名標目(カタカナ形) ナガノケン-ノウギョウ
件名標目(ローマ字形) Naganoken-nogyo
件名標目(典拠コード) 520401810260000
出版者 川辺書林
出版者ヨミ カワベ/ショリン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kawabe/Shorin
本体価格 ¥2300
内容紹介 量産品にはない、締まった食感と超絶美味! インド、中国、欧米、南米等を起源とし、信州の盆地で固有化した野菜や穀物なども含めた、信州伝統作物の伝播・盛衰と食文化の物語を綴る。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 作物・農産物製造(120090010050)
ISBN(13桁) 978-4-906529-69-8
ISBN(10桁) 978-4-906529-69-8
ISBNに対応する出版年月 2011.10
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2011.10
TRCMARCNo. 11053489
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 2011.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201110
出版者典拠コード 310000589520000
ページ数等 283p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 615
NDC9版 615
図書記号 オチ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 1740
流通コード 地方小出版流通センター扱い(B)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20111028
一般的処理データ 20111027 2011 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20111027
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)