タイトル | 図説台所道具の歴史 |
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タイトルヨミ | ズセツ/ダイドコロ/ドウグ/ノ/レキシ |
タイトル標目(ローマ字形) | Zusetsu/daidokoro/dogu/no/rekishi |
版および書誌的来歴に関する注記 | 初版:柴田書店 1978年刊 |
著者 | GK研究所‖著 |
著者ヨミ | ジーケー/ケンキュウジョ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | GK研究所 |
著者標目(ローマ字形) | Jike/Kenkyujo |
記述形典拠コード | 210000020060000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 210000020060000 |
著者 | 山口/昌伴‖著 |
著者ヨミ | ヤマグチ,マサトモ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山口/昌伴 |
著者標目(ローマ字形) | Yamaguchi,Masatomo |
記述形典拠コード | 110001030060000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110001030060000 |
著者 | 稲葉/武夫‖写真 |
著者ヨミ | イナバ,タケオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 稲葉/武夫 |
著者標目(ローマ字形) | Inaba,Takeo |
著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 写真 |
記述形典拠コード | 110002413200000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110002413200000 |
件名標目(漢字形) | 台所用品-歴史 |
件名標目(カタカナ形) | ダイドコロ/ヨウヒン-レキシ |
件名標目(ローマ字形) | Daidokoro/yohin-rekishi |
件名標目(典拠コード) | 511136410010000 |
出版者 | 日本図書センター |
出版者ヨミ | ニホン/トショ/センター |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nihon/Tosho/Senta |
本体価格 | ¥25000 |
内容紹介 | 食料の生産・加工の道具から、排出の設備と道具まで、台所道具群のグループごとの変遷の過程を辿ることにより、台所と台所道具の領域を確定し、その構造・構成の実相に迫る。 |
ジャンル名 | 11 |
ジャンル名(図書詳細) | 040030030000 |
ジャンル名(図書詳細) | 190070040000 |
ISBN(13桁) | 978-4-284-50281-8 |
ISBN(10桁) | 978-4-284-50281-8 |
ISBNに対応する出版年月 | 2012.1 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2012.1 |
TRCMARCNo. | 12005379 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2012.1 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201201 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6214 |
出版者典拠コード | 310000190500000 |
ページ数等 | 216p |
大きさ | 27cm |
刊行形態区分 | A |
特殊な刊行形態区分 | F |
NDC8版 | 383.8 |
NDC9版 | 383.88 |
図書記号 | ズ |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
利用対象 | L |
書誌・年譜・年表 | 文献:p214〜215 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1753 |
特殊な版表示 | 復刻 |
ストックブックスコード | SS1 |
テキストの言語 | jpn |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0002 |
MARC種別 | A |
最終更新日付 | 20150417 |
一般的処理データ | 20120201 2012 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20120201 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
和洋区分 | 0 |