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タイトル
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酵素資源余話
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タイトルヨミ
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ｺｳｿ/ｼｹﾞﾝ/ﾖﾜ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Koso/shigen/yowa
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サブタイトル
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酵素のおもしろさを尋ねて
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サブタイトルヨミ
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ｺｳｿ/ﾉ/ｵﾓｼﾛｻ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾃ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Koso/no/omoshirosa/o/tazunete
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著者
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一島／英治‖著
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著者ヨミ
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ｲﾁｼﾏ,ｴｲｼﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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一島／英治
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著者標目(ローマ字形)
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Ichishima,Eiji
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記述形典拠コード
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110000092240000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000092240000
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件名標目(漢字形)
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酵素
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件名標目(カタカナ形)
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ｺｳｿ
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件名標目(ローマ字形)
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Koso
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件名標目(典拠コード)
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510785700000000
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件名標目(漢字形)
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発酵工業
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件名標目(カタカナ形)
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ﾊｯｺｳ/ｺｳｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Hakko/kogyo
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件名標目(典拠コード)
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511309200000000
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出版者
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東北大学出版会
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出版者ヨミ
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ﾄｳﾎｸ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Tohoku/Daigaku/Shuppankai
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本体価格
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¥1500
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内容紹介
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５０年間「新酵素の探索と解析」に携わった著者が、酵素の魅力と日本の産業用酵素の歴史的な展開、酵素資源大国日本の姿について綴る。また、高峰譲吉をはじめ、酵素に関わる日本の三偉人も取り上げる。
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ジャンル名
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生きもの（47）
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ジャンル名(図書詳細)
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生命科学読みもの（130070010000）
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ジャンル名(図書詳細)
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食品工業（120080130000）
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-86163-199-3
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-86163-199-3
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2012.10
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ISBNに対応する出版年月
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2012.10
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TRCMARCNo.
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12052298
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出版地,頒布地等
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仙台
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出版年月,頒布年月等
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2012.10
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201210
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5504
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出版者典拠コード
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310000832970000
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ページ数等
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12,158p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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ソフトカバｰ（10）
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刊行形態区分
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単品（A）
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NDC8版
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588.5
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NDC9版
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588.5
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図書記号
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ｲｺ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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一般（L）
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書誌・年譜・年表
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文献：ｐ１３７〜１４５
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『週刊新刊全点案内』号数
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1787
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テキストの言語
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日本語（jpn）
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出版国コード
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日本国（JP）
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索引フラグ
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1
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データレベル
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確定（F）
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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新刊流通図書掲載（A）
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最終更新日付
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20121012
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一般的処理データ
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20121005 2012 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20121005
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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和書（0）
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しばらくお待ちください。