資料詳細・全項目

タイトル ウナギの博物誌
タイトルヨミ ウナギ/ノ/ハクブツシ
タイトル標目(ローマ字形) Unagi/no/hakubutsushi
サブタイトル 謎多き生物の生態から文化まで
サブタイトルヨミ ナゾ/オオキ/セイブツ/ノ/セイタイ/カラ/ブンカ/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nazo/oki/seibutsu/no/seitai/kara/bunka/made
著者 黒木/真理‖編著
著者ヨミ クロキ,マリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 黒木/真理
著者標目(ローマ字形) Kuroki,Mari
著者標目(著者紹介) 鹿児島県生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程修了。博士(農学)。東京大学総合研究博物館助教。専門は魚類生態学。共著に「旅するウナギ」など。
記述形典拠コード 110006032830000
著者標目(統一形典拠コード) 110006032830000
件名標目(漢字形) うなぎ(鰻)
件名標目(カタカナ形) ウナギ
件名標目(ローマ字形) Unagi
件名標目(典拠コード) 510009100000000
出版者 化学同人
出版者ヨミ カガク/ドウジン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kagaku/Dojin
本体価格 ¥1800
内容紹介 なぜ日本人はウナギに魅せられるのだろう? 謎に包まれた生態、食資源としてのウナギ、ウナギが育んだ日本の文化など、知れば知るほど好きになるウナギ博物学を紹介する。
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名(図書詳細) 水産業・漁業(120090090000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-7598-1541-2
ISBN(10桁) 978-4-7598-1541-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2012.10
ISBNに対応する出版年月 2012.10
TRCMARCNo. 12056979
出版地,頒布地等 京都
出版年月,頒布年月等 2012.10
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201210
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0921
出版者典拠コード 310000163960000
ページ数等 254p
大きさ 19cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 664.695
NDC9版 664.695
図書記号 クウ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 中日新聞・東京新聞
掲載日 2018/02/18
『週刊新刊全点案内』号数 1790
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 更新(M)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 内容細目ファイル有(B)
最終更新日付 20180223
一般的処理データ 20121101 2012 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20121101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)

内容細目

タイトル ウナギ博物学のすすめ   p7-16
タイトル(カタカナ形) ウナギ/ハクブツガク/ノ/ススメ
タイトル(ローマ字形) Unagi/hakubutsugaku/no/susume
責任表示 黒木/真理‖著 (クロキ,マリ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) クロキ,マリ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 黒木/真理
責任表示(ローマ字形) Kuroki,Mari
記述形典拠コード 110006032830000
統一形典拠コード 110006032830000
収録ページ 7-16
タイトル ウナギの故郷を求めて   p19-54
タイトル(カタカナ形) ウナギ/ノ/コキョウ/オ/モトメテ
タイトル(ローマ字形) Unagi/no/kokyo/o/motomete
責任表示 塚本/勝巳‖著 (ツカモト,カツミ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ツカモト,カツミ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 塚本/勝巳
責任表示(ローマ字形) Tsukamoto,Katsumi
記述形典拠コード 110005202670000
統一形典拠コード 110005202670000
収録ページ 19-54
タイトル 大回遊の立役者、レプトセファルス   p55-74
タイトル(カタカナ形) ダイカイユウ/ノ/タテヤクシャ/レプトセファルス
タイトル(ローマ字形) Daikaiyu/no/tateyakusha/reputosefarusu
責任表示 望岡/典隆‖著 (モチオカ,ノリタカ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) モチオカ,ノリタカ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 望岡/典隆
責任表示(ローマ字形) Mochioka,Noritaka
記述形典拠コード 110004440980000
統一形典拠コード 110004440980000
収録ページ 55-74
タイトル ウナギの塩分濃度適応戦略   p75-94
タイトル(カタカナ形) ウナギ/ノ/エンブン/ノウド/テキオウ/センリャク
タイトル(ローマ字形) Unagi/no/enbun/nodo/tekio/senryaku
責任表示 金子/豊二‖著 (カネコ,トヨジ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カネコ,トヨジ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 金子/豊二
責任表示(ローマ字形) Kaneko,Toyoji
記述形典拠コード 110006296910000
統一形典拠コード 110006296910000
収録ページ 75-94
タイトル 汽水域に生息するウナギと人   p95-114
タイトル(カタカナ形) キスイイキ/ニ/セイソク/スル/ウナギ/ト/ヒト
タイトル(ローマ字形) Kisuiiki/ni/seisoku/suru/unagi/to/hito
責任表示 海部/健三‖著 (カイフ,ケンゾウ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) カイフ,ケンゾウ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 海部/健三
責任表示(ローマ字形) Kaifu,Kenzo
記述形典拠コード 110006296920000
統一形典拠コード 110006296920000
収録ページ 95-114
タイトル ウナギもうひとつの旅路   p117-137
タイトル(カタカナ形) ウナギ/モウ/ヒトツ/ノ/タビジ
タイトル(ローマ字形) Unagi/mo/hitotsu/no/tabiji
責任表示 井田/徹治‖著 (イダ,テツジ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) イダ,テツジ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 井田/徹治
責任表示(ローマ字形) Ida,Tetsuji
記述形典拠コード 110003356480000
統一形典拠コード 110003356480000
収録ページ 117-137
タイトル ウナギ完全養殖への挑戦   p139-158
タイトル(カタカナ形) ウナギ/カンゼン/ヨウショク/エノ/チョウセン
タイトル(ローマ字形) Unagi/kanzen/yoshoku/eno/chosen
責任表示 田中/秀樹‖著 (タナカ,ヒデキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) タナカ,ヒデキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田中/秀樹
責任表示(ローマ字形) Tanaka,Hideki
付記事項(生没年) 1957〜
記述形典拠コード 110005202750000
統一形典拠コード 110005202750000
収録ページ 139-158
タイトル カムバック・イール:鰻川計画   p159-185
タイトル(カタカナ形) カムバック/イール/ウナギガワ/ケイカク
タイトル(ローマ字形) Kamubakku/iru/unagigawa/keikaku
責任表示 吉永/龍起‖著 (ヨシナガ,タツキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ヨシナガ,タツキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉永/龍起
責任表示(ローマ字形) Yoshinaga,Tatsuki
記述形典拠コード 110006296930000
統一形典拠コード 110006296930000
収録ページ 159-185
タイトル 江戸の文化に息づく鰻   p189-209
タイトル(カタカナ形) エド/ノ/ブンカ/ニ/イキズク/ウナギ
タイトル(ローマ字形) Edo/no/bunka/ni/ikizuku/unagi
責任表示 長井/裕子‖著 (ナガイ,ヒロコ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) ナガイ,ヒロコ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 長井/裕子
責任表示(ローマ字形) Nagai,Hiroko
記述形典拠コード 110006296940000
統一形典拠コード 110006296940000
収録ページ 189-209
タイトル 蒲焼き誕生の秘密   p211-227
タイトル(カタカナ形) カバヤキ/タンジョウ/ノ/ヒミツ
タイトル(ローマ字形) Kabayaki/tanjo/no/himitsu
責任表示 堺/美貴‖著 (サカイ,ミキ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) サカイ,ミキ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 堺/美貴
責任表示(ローマ字形) Sakai,Miki
記述形典拠コード 110005124990000
統一形典拠コード 110005124990000
収録ページ 211-227
タイトル 鰻と信仰   p229-247
タイトル(カタカナ形) ウナギ/ト/シンコウ
タイトル(ローマ字形) Unagi/to/shinko
責任表示 友田/重臣‖著 (トモダ,シゲオミ)
責任表示(カタカナ形(統一形)) トモダ,シゲオミ
責任表示(漢字形(西洋人以外の統一形)) 友田/重臣
責任表示(ローマ字形) Tomoda,Shigeomi
記述形典拠コード 110006296970000
統一形典拠コード 110006296970000
収録ページ 229-247