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資料詳細・全項目

タイトル お米なんでも図鑑
タイトルヨミ オコメ/ナンデモ/ズカン
タイトル標目(ローマ字形) Okome/nandemo/zukan
サブタイトル お米とごはんのすべてがわかる!
サブタイトルヨミ オコメ/ト/ゴハン/ノ/スベテ/ガ/ワカル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Okome/to/gohan/no/subete/ga/wakaru
シリーズ名 もっと知りたい!図鑑
シリーズ名標目(カタカナ形) モット/シリタイ/ズカン
シリーズ名標目(ローマ字形) Motto/shiritai/zukan
シリーズ名標目(典拠コード) 608485000000000
著者 石谷/孝佑‖監修
著者ヨミ イシタニ,タカスケ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 石谷/孝佑
著者標目(ローマ字形) Ishitani,Takasuke
記述形典拠コード 110002374730000
著者標目(統一形典拠コード) 110002374730000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) コメ
件名標目(ローマ字形) Kome
件名標目(典拠コード) 511367800000000
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) イネ
件名標目(ローマ字形) Ine
件名標目(典拠コード) 511235300000000
学習件名標目(漢字形) 図鑑
学習件名標目(カタカナ形) ズカン
学習件名標目(ローマ字形) Zukan
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540288600000000
学習件名標目(漢字形) いね
学習件名標目(カタカナ形) イネ
学習件名標目(ローマ字形) Ine
学習件名標目(典拠コード) 540492100000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) コメ
学習件名標目(ローマ字形) Kome
学習件名標目(典拠コード) 540497500000000
学習件名標目(漢字形) 米作り
学習件名標目(カタカナ形) コメヅクリ
学習件名標目(ローマ字形) Komezukuri
学習件名標目(ページ数) 20-23,31-61,75-87
学習件名標目(典拠コード) 540497900000000
学習件名標目(漢字形) 世界一・日本一
学習件名標目(カタカナ形) セカイイチ/ニホンイチ
学習件名標目(ローマ字形) Sekaiichi/nihon'ichi
学習件名標目(ページ数) 26-27
学習件名標目(典拠コード) 540223900000000
学習件名標目(漢字形) 世界の国
学習件名標目(カタカナ形) セカイ/ノ/クニ
学習件名標目(ローマ字形) Sekai/no/kuni
学習件名標目(ページ数) 28-29,118-119,146-147
学習件名標目(典拠コード) 540224400000000
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu/no/rekishi
学習件名標目(ページ数) 30,100-101
学習件名標目(典拠コード) 540589900000000
学習件名標目(漢字形) 水田
学習件名標目(カタカナ形) スイデン
学習件名標目(ローマ字形) Suiden
学習件名標目(ページ数) 32-33,38-39
学習件名標目(典拠コード) 540427500000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) ナエ
学習件名標目(ローマ字形) Nae
学習件名標目(ページ数) 36-37,44-45
学習件名標目(典拠コード) 540517200000000
学習件名標目(漢字形) 農業機械
学習件名標目(カタカナ形) ノウギョウ/キカイ
学習件名標目(ローマ字形) Nogyo/kikai
学習件名標目(ページ数) 40-43,46-47,56-57
学習件名標目(典拠コード) 540548100000000
学習件名標目(漢字形) トラクター
学習件名標目(カタカナ形) トラクター
学習件名標目(ローマ字形) Torakuta
学習件名標目(ページ数) 40-43
学習件名標目(典拠コード) 540753400000000
学習件名標目(漢字形) 田植え
学習件名標目(カタカナ形) タウエ
学習件名標目(ローマ字形) Taue
学習件名標目(ページ数) 46-47
学習件名標目(典拠コード) 540790700000000
学習件名標目(漢字形) 農業用水
学習件名標目(カタカナ形) ノウギョウ/ヨウスイ
学習件名標目(ローマ字形) Nogyo/yosui
学習件名標目(ページ数) 48-49
学習件名標目(典拠コード) 540547900000000
学習件名標目(漢字形) 病虫害
学習件名標目(カタカナ形) ビョウチュウガイ
学習件名標目(ローマ字形) Byochugai
学習件名標目(ページ数) 52-53
学習件名標目(典拠コード) 540473500000000
学習件名標目(漢字形) コンバイン
学習件名標目(カタカナ形) コンバイン
学習件名標目(ローマ字形) Konbain
学習件名標目(ページ数) 56-57
学習件名標目(典拠コード) 540753300000000
学習件名標目(漢字形) 食品流通
学習件名標目(カタカナ形) ショクヒン/リュウツウ
学習件名標目(ローマ字形) Shokuhin/ryutsu
学習件名標目(ページ数) 66-69
学習件名標目(典拠コード) 540590300000000
学習件名標目(漢字形) 小売業
学習件名標目(カタカナ形) コウリギョウ
学習件名標目(ローマ字形) Korigyo
学習件名標目(ページ数) 68-69
学習件名標目(典拠コード) 540337200000000
学習件名標目(漢字形) 品種改良
学習件名標目(カタカナ形) ヒンシュ/カイリョウ
学習件名標目(ローマ字形) Hinshu/kairyo
学習件名標目(ページ数) 70-71
学習件名標目(典拠コード) 540285100000000
学習件名標目(漢字形) 栽培
学習件名標目(カタカナ形) サイバイ
学習件名標目(ローマ字形) Saibai
学習件名標目(ページ数) 82-87
学習件名標目(典拠コード) 540409400000000
学習件名標目(漢字形) 食物連鎖
学習件名標目(カタカナ形) ショクモツ/レンサ
学習件名標目(ローマ字形) Shokumotsu/rensa
学習件名標目(ページ数) 88-89
学習件名標目(典拠コード) 540589500000000
学習件名標目(漢字形) 池や川の生物
学習件名標目(カタカナ形) イケ/ヤ/カワ/ノ/セイブツ
学習件名標目(ローマ字形) Ike/ya/kawa/no/seibutsu
学習件名標目(ページ数) 90-91,94
学習件名標目(典拠コード) 540432300000000
学習件名標目(漢字形) 植物
学習件名標目(カタカナ形) ショクブツ
学習件名標目(ローマ字形) Shokubutsu
学習件名標目(ページ数) 92-93
学習件名標目(典拠コード) 540412200000000
学習件名標目(漢字形) 絶滅危惧種
学習件名標目(カタカナ形) ゼツメツ/キグシュ
学習件名標目(ローマ字形) Zetsumetsu/kigushu
学習件名標目(ページ数) 94
学習件名標目(典拠コード) 540503500000000
学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Ryori
学習件名標目(ページ数) 95-120,128-129,139,145
学習件名標目(典拠コード) 540380200000000
学習件名標目(漢字形) ご飯
学習件名標目(カタカナ形) ゴハン
学習件名標目(ローマ字形) Gohan
学習件名標目(ページ数) 98-99,112-115
学習件名標目(典拠コード) 540751700000000
学習件名標目(漢字形) 食品保存
学習件名標目(カタカナ形) ショクヒン/ホゾン
学習件名標目(ローマ字形) Shokuhin/hozon
学習件名標目(ページ数) 106-107
学習件名標目(典拠コード) 540590500000000
学習件名標目(漢字形) おにぎり
学習件名標目(カタカナ形) オニギリ
学習件名標目(ローマ字形) Onigiri
学習件名標目(ページ数) 108-109
学習件名標目(典拠コード) 540865900000000
学習件名標目(漢字形) すし
学習件名標目(カタカナ形) スシ
学習件名標目(ローマ字形) Sushi
学習件名標目(ページ数) 110-111
学習件名標目(典拠コード) 540032500000000
学習件名標目(漢字形) 年中行事
学習件名標目(カタカナ形) ネンジュウ/ギョウジ
学習件名標目(ローマ字形) Nenju/gyoji
学習件名標目(ページ数) 116-117
学習件名標目(典拠コード) 540354000000000
学習件名標目(漢字形) 食文化
学習件名標目(カタカナ形) ショクブンカ
学習件名標目(ローマ字形) Shokubunka
学習件名標目(ページ数) 118-119,146-147
学習件名標目(典拠コード) 540589800000000
学習件名標目(漢字形) 加工食品
学習件名標目(カタカナ形) カコウ/ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Kako/shokuhin
学習件名標目(ページ数) 121-147
学習件名標目(典拠コード) 540261400000000
学習件名標目(漢字形) もち
学習件名標目(カタカナ形) モチ
学習件名標目(ローマ字形) Mochi
学習件名標目(ページ数) 124-129
学習件名標目(典拠コード) 540060000000000
学習件名標目(漢字形) 米菓
学習件名標目(カタカナ形) ベイカ
学習件名標目(ローマ字形) Beika
学習件名標目(ページ数) 130-133
学習件名標目(典拠コード) 540859200000000
学習件名標目(漢字形) 調味料
学習件名標目(カタカナ形) チョウミリョウ
学習件名標目(ローマ字形) Chomiryo
学習件名標目(ページ数) 134-135
学習件名標目(典拠コード) 540535800000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) サケ
学習件名標目(ローマ字形) Sake
学習件名標目(ページ数) 134-137
学習件名標目(典拠コード) 540558100000000
学習件名標目(漢字形) こうじかび
学習件名標目(カタカナ形) コウジカビ
学習件名標目(ローマ字形) Kojikabi
学習件名標目(ページ数) 138-139
学習件名標目(典拠コード) 540023500000000
学習件名標目(漢字形) 製粉
学習件名標目(カタカナ形) セイフン
学習件名標目(ローマ字形) Seifun
学習件名標目(ページ数) 140-141
学習件名標目(典拠コード) 540528600000000
学習件名標目(漢字形) 漬け物
学習件名標目(カタカナ形) ツケモノ
学習件名標目(ローマ字形) Tsukemono
学習件名標目(ページ数) 145
学習件名標目(典拠コード) 540452600000000
学習件名標目(漢字形) わら・わら製品
学習件名標目(カタカナ形) ワラ/ワラ/セイヒン
学習件名標目(ローマ字形) Wara/wara/seihin
学習件名標目(ページ数) 148-149
学習件名標目(典拠コード) 540066000000000
学習件名標目(漢字形) 科学館
学習件名標目(カタカナ形) カガクカン
学習件名標目(ローマ字形) Kagakukan
学習件名標目(ページ数) 150-152
学習件名標目(典拠コード) 540614800000000
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ポプラシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Popurasha
本体価格 ¥4800
内容紹介 お米の品種と特徴、米づくりに使う農業機械のしくみ、日本や世界のお米料理…。お米の種類や育て方からごはんのおいしさの秘密まで、お米とごはんのすべてを写真やイラストで紹介します。見返しに地図あり。
児童内容紹介 ごはんのおいしさのひみつは?お米にはどんな種類があるの?お米はどうやってつくるの?お米と米づくり、ごはんやお米を使った料理、お米を原料とする加工品などについて、わかりやすく紹介(しょうかい)します。バケツでイネを育てる方法や、世界のお米料理も教えます。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 220010090070
ジャンル名(図書詳細) 220010130060
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁) 978-4-591-13248-7
ISBN(10桁) 978-4-591-13248-7
ISBNに対応する出版年月 2013.4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2013.4
セットISBN(13桁) 978-4-591-91337-6
セットISBN 4-591-91337-6
TRCMARCNo. 13017779
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2013.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201304
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7764
出版者典拠コード 310000196870000
ページ数等 159p
大きさ 27cm
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC8版 616.2
NDC9版 616.2
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 B3
『週刊新刊全点案内』号数 1811
ストックブックスコード SS1
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0005
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20131213
一般的処理データ 20130402 2013 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20130402
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル はじめに
第1階層目次タイトル この本の使い方
第1階層目次タイトル 1章 お米ってなんだろう?
第2階層目次タイトル お米のすがた
第2階層目次タイトル イネってどんな植物?
第2階層目次タイトル 人気の品種、コシヒカリ
第2階層目次タイトル お米の品種大集合
第2階層目次タイトル 日本の米どころ
第2階層目次タイトル いろいろな米づくり
第2階層目次タイトル 日本全国お米ランキング
第2階層目次タイトル お米おもしろ日本一
第2階層目次タイトル 世界でつくられているお米
第2階層目次タイトル お米はどこからやってきた?
第1階層目次タイトル 2章 お米ができるまで
第2階層目次タイトル 田んぼのしくみ
第2階層目次タイトル 米づくりカレンダー
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(1) 苗を育てる
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(2) 田んぼの準備をする
第2階層目次タイトル 農業機械大かいぼう(1) トラクター大かいぼう
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(3) 苗を植える
第2階層目次タイトル 農業機械大かいぼう(2) 田植え機大かいぼう
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(4) 田んぼの水を管理をする
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(5) イネを守る
第2階層目次タイトル おいしいお米をつくる(6) お米を収穫する
第2階層目次タイトル 農業機械大かいぼう(3) コンバイン大かいぼう
第2階層目次タイトル 昔の米づくり
第2階層目次タイトル 米づくりにかかる時間のうつりかわり
第2階層目次タイトル お米をたくわえる
第2階層目次タイトル 玄米から白米へ
第2階層目次タイトル お米が食卓にとどくまで
第2階層目次タイトル お米屋さんを見てみよう
第2階層目次タイトル よりよい性質のイネをつくる
第2階層目次タイトル 米づくりを支える仕事
第2階層目次タイトル こんなにべんり、無洗米
第1階層目次タイトル 3章 お米をつくってみよう
第2階層目次タイトル イネの生態大かいぼう
第2階層目次タイトル 育ててみよう! バケツでイネを育てよう
第2階層目次タイトル 命がめぐる田んぼ
第2階層目次タイトル 田んぼの生きもの大図鑑
第2階層目次タイトル 田んぼの植物大図鑑
第2階層目次タイトル 減っている田んぼの生きもの
第1階層目次タイトル 4章 お米をおいしく食べる
第2階層目次タイトル お米のおいしさのひみつ
第2階層目次タイトル ごはんは栄養たっぷり
第2階層目次タイトル お米の食べ方のうつりかわり
第2階層目次タイトル つくってみよう! お米を炊いてみよう
第2階層目次タイトル お米をおいしく保存しよう
第2階層目次タイトル おにぎりのひみつ
第2階層目次タイトル つくってみよう! おにぎりをつくってみよう
第2階層目次タイトル おすしのひみつ
第2階層目次タイトル つくってみよう! 手巻きずしをつくってみよう
第2階層目次タイトル ごはんの料理いろいろ
第2階層目次タイトル つくってみよう! ごはんの料理をつくってみよう
第2階層目次タイトル お米から生まれた日本の文化
第2階層目次タイトル 世界のお米料理
第2階層目次タイトル つくってみよう! 世界のお米料理をつくってみよう
第1階層目次タイトル 5章 お米大変身
第2階層目次タイトル お米の加工品
第2階層目次タイトル おもち
第2階層目次タイトル つくってみよう! おもちをつくってみよう
第2階層目次タイトル せんべい・あられ
第2階層目次タイトル お酒・調味料
第2階層目次タイトル 米こうじってなんだろう?
第2階層目次タイトル つくってみよう! 塩こうじをつくってみよう
第2階層目次タイトル 米粉を使った食品
第2階層目次タイトル いろいろなお米の加工食品
第2階層目次タイトル 米ぬかを使った加工品
第2階層目次タイトル つくってみよう! ぬかづけをつくってみよう
第2階層目次タイトル 世界のお米加工食品
第2階層目次タイトル さまざまに利用されてきたわら
第1階層目次タイトル もっと調べてみよう
第1階層目次タイトル さくいん
第1階層目次タイトル 写真提供・協力者一覧