しばらくお待ちください。| タイトル | ハム＆ソーセージ大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾑ/ｱﾝﾄﾞ/ｿｰｾｰｼﾞ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hamu/ando/soseji/taizen |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾊﾑ/&/ｿｰｾｰｼﾞ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| サブタイトル | 美味しい楽しみ方もわかる！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ/ﾓ/ﾜｶﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oishii/tanoshimikata/mo/wakaru |
| 並列タイトル | ＨＡＭ＆ＳＡＵＳＡＧＥ ＢＯＯＫ |
| 件名標目(漢字形) | 肉・肉製品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Niku/nikuseihin |
| 件名標目(典拠コード) | 511264700000000 |
| 出版者 | スタジオタッククリエイティブ |
| 出版者ヨミ | ｽﾀｼﾞｵ/ﾀｯｸ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sutajio/Takku/Kurieitibu |
| 本体価格 | ¥2500 |
| 内容紹介 | 独自の伝統や地域性、先人の食の知恵といった個性が詰まったハム＆ソーセージ。ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、イギリスを中心に、世界の食肉加工品について、味の印象や食べ方のアドバイスを交えて紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業（120090060000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理（190060000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-88393-608-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-88393-608-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.6 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.6 |
| TRCMARCNo. | 13027097 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.6 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201306 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3784 |
| 出版者典拠コード | 310000646880001 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 648.25 |
| NDC9版 | 648.24 |
| 図書記号 | ﾊ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1817 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20130524 |
| 一般的処理データ | 20130522 2013 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130522 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |