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1
屠畜のお仕事/栃木/裕‖著/解放出版社/2021.04
区分 : 児童書
在庫 :
2
ジビエ解体・調理の教科書 安全に、美味しく食べるための/日本ジビエ振興協会‖監修/グラフィック社/2018.11
区分 : 一般書
在庫 :
3
焼き肉を食べる前に。 絵本作家がお肉の職人たちを訪ねた/中川/洋典‖聞き手・絵/解放出版社/2016.04
区分 : 児童書
在庫 :
4
誰も知らない屠場の仕事 牛が食卓にのぼるまで…/桜井/厚‖[ほか]著/創土社/2015.11
区分 : 一般書
在庫 :
5
わたし、解体はじめました 狩猟女子の暮らしづくり/畠山/千春‖著/木楽舎/2014.04
区分 : 一般書
在庫 :
6
うちは精肉店/本橋/成一‖写真と文/農山漁村文化協会/2013.03
区分 : 児童書
在庫 :
7
屠場/本橋/成一‖写真/平凡社/2011.03
区分 : 一般書
在庫 :
8
いのちをいただく/内田/美智子‖文/西日本新聞社/2009.05
区分 : 児童書
在庫 :
9
世界屠畜紀行/内澤/旬子‖著/解放出版社/2007.02
区分 : 一般書
在庫 :
10
ドキュメント屠場/鎌田/慧‖著/岩波書店/1998.06
区分 : 一般書
在庫 :
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表紙の画像は国立国会図書館サーチ・書影API、GoogleBooks API、OpenBDより取得しています。
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