くわしいないよう
おいしいほしがき おばあちゃんとつくったよ！
- しゅっぱん ひさかたチャイルド
- しゅっぱんねん 2013.9
- ないよう 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12282974 | 茅野市本館 | 展示児童② | J 628 ｵ | 児童書 | |||
| 32186354 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 628 ｵ | 児童書 | |||
| 41131194 | 下諏訪町 | 学習･あそびの本 | K ﾘｮｳﾘ ｵ | 児童書 | |||
| 41131308 | 下諏訪町 | 学習･あそびの本 | K ｼｮｸｲｸ ｵ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | おいしいほしがき |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ﾎｼｶﾞｷ |
| サブタイトル | おばあちゃんとつくったよ！ |
| サブタイトルヨミ | ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾄ/ﾂｸｯﾀﾖ |
| 出版者 | ひさかたチャイルド |
| 出版者ヨミ | ﾋｻｶﾀ/ﾁｬｲﾙﾄﾞ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 古くからある保存食、干し柿。そのままでは食べられない渋柿を甘くておいしい食べ物に変える方法には、昔ながらの知恵がつまっています。岩手県盛岡市の干し柿づくりを写真で紹介します。おいしい干し柿のつくり方も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89325-995-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.9 |
| ページ数等 | 28p |
| 大きさ | 21×24cm |
| NDC9版 | 628.2 |