ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
---|---|---|---|---|---|---|---|
62090428 | 原村 | 開架 | 588 タ | 一般書 |
タイトル | 食いしん坊のための調味料マニア。 |
---|---|
タイトルヨミ | クイシンボウ/ノ/タメ/ノ/チョウミリョウ/マニア |
サブタイトル | ほぼ日×伊勢丹新宿店 |
サブタイトルヨミ | ホボニチ/イセタン/シンジュクテン |
著者 | 武井/義明‖著 |
著者ヨミ | タケイ,ヨシアキ |
著者 | 松田/智華‖著 |
著者ヨミ | マツダ,チカ |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 町村農場特製新鮮純良バター、松田のマヨネーズ(辛口)、みつせ鶏ブイヨンスープ…。インターネット料理番組「調味料マニア。」で人気の高かった調味料と、その活用レシピを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-14441-3 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.11 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 588.6 |
<武井/義明‖著>
1966年静岡生まれ。株式会社東京糸井重里事務所勤務。『ほぼ日刊イトイ新聞』で編集を担当。
|
<松田/智華‖著>
1984年静岡生まれ。株式会社三越伊勢丹勤務。グローサリー担当アシスタントバイヤー。
|