くわしいないよう
タニアのドイツ式シンプル和風献立
- かいたひと 門倉／多仁亜‖著
- しゅっぱん ＮＨＫ出版
- しゅっぱんねん 2014.5
- ないよう 献立づくりをシンプルにするドイツ風の知恵を伝授するほか、常備菜を繰り回して作る合理的な献立や、だしいらずの食材＋野菜で作る簡単な一品、買い物に行けないときのお助け献立などを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21152440 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｶ | 一般書 | |||
| 52178786 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.2 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | タニアのドイツ式シンプル和風献立 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾆｱ/ﾉ/ﾄﾞｲﾂｼｷ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾜﾌｳ/ｺﾝﾀﾞﾃ |
| 著者 | 門倉／多仁亜‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾄﾞｸﾗ,ﾀﾆｱ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 献立づくりをシンプルにするドイツ風の知恵を伝授するほか、常備菜を繰り回して作る合理的な献立や、だしいらずの食材＋野菜で作る簡単な一品、買い物に行けないときのお助け献立などを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-033283-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.5 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.21 |
かいたいひと
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＜門倉／多仁亜‖著＞
１９６６年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理研究家。ドイツの家庭料理とお菓子を教えながら、雑誌や単行本などで活躍。著書に「タニアのドイツ式台所管理術」など。
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