ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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26010729 | 岡谷市本館 | 奉仕室(団体) | 498 コ | 一般書 |
タイトル | ココナッツオイル使いこなし事典 |
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タイトルヨミ | ココナッツ/オイル/ツカイコナシ/ジテン |
サブタイトル | 毎日の定番料理から美容まで生活のレシピ72 |
サブタイトルヨミ | マイニチ/ノ/テイバン/リョウリ/カラ/ビヨウ/マデ/セイカツ/ノ/レシピ/ナナジュウニ |
著者 | 対馬/ルリ子‖監修 |
著者ヨミ | ツシマ,ルリコ |
著者 | 柴田/真希‖監修 |
著者ヨミ | シバタ,マキ |
著者 | 市野/さおり‖監修 |
著者ヨミ | イチノ,サオリ |
出版者 | 世界文化社 |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 豊かな風味を持ち、栄養豊富で多彩な健康効果に富んだココナッツオイル。とくにフレッシュなココナッツを圧搾したバージンココナッツオイルを、料理やスキンケアに使いこなすテクニックを紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-418-14319-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2014.11 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 498.583 |