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くわしいないよう

胡椒 暴虐の世界史

  • ないよう ひと粒の香辛料に惑わされた人類の歴史とは? 16〜19世紀、血眼になって胡椒を求め、アジアに進出したポルトガル、オランダ、イギリスのなりふり構わぬ行状を、現地の人びと、海賊、商人らのエピソードで描く。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12287352 茅野市本館 第2書庫 619 シ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 胡椒 暴虐の世界史
タイトルヨミ コショウ/ボウギャク/ノ/セカイシ
著者 マージョリー・シェファー‖著
著者ヨミ シェファー,マージョリー
著者 栗原/泉‖訳
著者ヨミ クリハラ,イズミ
出版者 白水社
出版者ヨミ ハクスイシャ
本体価格 ¥2400
内容紹介 ひと粒の香辛料に惑わされた人類の歴史とは? 16〜19世紀、血眼になって胡椒を求め、アジアに進出したポルトガル、オランダ、イギリスのなりふり構わぬ行状を、現地の人びと、海賊、商人らのエピソードで描く。
ISBN(10桁) 978-4-560-08405-2
出版年月,頒布年月等 2015.1
ページ数等 262,28p
大きさ 20cm
NDC9版 619.91

かいたいひと

<マージョリー・シェファー‖著>
イリノイ大学でM.A.(生物学)を取得。ニューヨーク大学医学部専属サイエンスライター兼編集者。『ニューヨーク・タイムズ』『フィナンシャル・タイムズ』などに寄稿している。
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