| タイトル | 胡椒 暴虐の世界史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｼｮｳ/ﾎﾞｳｷﾞｬｸ/ﾉ/ｾｶｲｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kosho/bogyaku/no/sekaishi |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｐｅｐｐｅｒ |
| 著者 | マージョリー・シェファー‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｪﾌｧｰ,ﾏｰｼﾞｮﾘｰ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Shaffer,Marjorie |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾏｰｼﾞｮﾘｰ/ｼｪﾌｧｰ |
| 著者標目(ローマ字形) | Shefa,Majori |
| 著者標目(著者紹介) | イリノイ大学でＭ．Ａ．（生物学）を取得。ニューヨーク大学医学部専属サイエンスライター兼編集者。『ニューヨーク・タイムズ』『フィナンシャル・タイムズ』などに寄稿している。 |
| 記述形典拠コード | 120002790660001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002790660000 |
| 著者 | 栗原／泉‖訳 |
| 著者ヨミ | ｸﾘﾊﾗ,ｲｽﾞﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 栗原／泉 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kurihara,Izumi |
| 記述形典拠コード | 110004126340000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004126340000 |
| 件名標目(漢字形) | こしょう－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｼｮｳ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kosho-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510029310010000 |
| 件名標目(漢字形) | 世界史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｾｶｲｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sekaishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511038200000000 |
| 出版者 | 白水社 |
| 出版者ヨミ | ﾊｸｽｲｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hakusuisha |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | ひと粒の香辛料に惑わされた人類の歴史とは？ １６〜１９世紀、血眼になって胡椒を求め、アジアに進出したポルトガル、オランダ、イギリスのなりふり構わぬ行状を、現地の人びと、海賊、商人らのエピソードで描く。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗･文化（040030040000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物･農産物製造（120090010050） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-560-08405-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-560-08405-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.1 |
| TRCMARCNo. | 15000499 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201501 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6911 |
| 出版者典拠コード | 310000192160000 |
| ページ数等 | 262,28p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 619.91 |
| NDC9版 | 619.91 |
| 図書記号 | ｼｺ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：巻末ｐ２１〜２８ |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2015/02/08 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1896 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2015/02/22 |
| ベルグループコード | 世界の文化（20） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20150227 |
| 一般的処理データ | 20141219 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20141219 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |