ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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52180451 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 コ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | コウケンテツのごはん食 |
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タイトルヨミ | コウ/ケンテツ/ノ/ゴハンショク |
サブタイトル | 牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き |
サブタイトルヨミ | ギュウドン/カラ/アジアメシ/マデ/オカワリ/ヒッス/メシトモ/サンジュウロッピンツキ |
サブタイトル | for beginners |
サブタイトルヨミ | フォー/ビギナーズ |
著者 | コウ/ケンテツ‖著 |
著者ヨミ | コウ,ケンテツ |
出版者 | NHK出版 |
出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。 |
ISBN(10桁) | 978-4-14-033288-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2015.4 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596 |
<コウ/ケンテツ‖著>
1974年大阪生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、広告、料理教室、講習会などで活躍。幅広くレシピを提案し、食育活動にも取り組む。
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