くわしいないよう
シフォンケーキパーフェクトブック
- かいたひと 福田／淳子‖著
- しゅっぱん マイナビ
- しゅっぱんねん 2015.9
- ないよう 口溶けのよい絹のような舌触りで、素材の風味を生かしたシンプルなお菓子、シフォンケーキ。基本からアレンジまで、４５レシピを紹介します。シフォンケーキを徹底解剖した「シフォンケーキパーフェクトノート」も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 36004273 | 諏訪市 | PTA親子文庫室 | P 596 ﾌ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | シフォンケーキパーフェクトブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾌｫﾝ/ｹｰｷ/ﾊﾟｰﾌｪｸﾄ/ﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 福田／淳子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｸﾀﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 出版者 | マイナビ |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 口溶けのよい絹のような舌触りで、素材の風味を生かしたシンプルなお菓子、シフォンケーキ。基本からアレンジまで、４５レシピを紹介します。シフォンケーキを徹底解剖した「シフォンケーキパーフェクトノート」も収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8399-5600-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |