くわしいないよう
大人のほろ酔いチョコレート 板チョコでつくるお酒によく合う
- かいたひと 高橋／里枝‖著
- しゅっぱん 誠文堂新光社
- しゅっぱんねん 2015.10
- ないよう ボンボンショコラ、ホワイトチョコのレアチーズケーキ、チョコフォンデュ…。市販の板チョコと身近な食材を使って、簡単な工程で作れるお酒入り、もしくはお酒と合わせることを想定したチョコレートのレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41147269 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾀ 1 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 大人のほろ酔いチョコレート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾎﾛﾖｲ/ﾁｮｺﾚｰﾄ |
| サブタイトル | 板チョコでつくるお酒によく合う |
| サブタイトルヨミ | ｲﾀﾁｮｺ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｻｹ/ﾆ/ﾖｸ/ｱｳ |
| 著者 | 高橋／里枝‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ﾘｴ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | ボンボンショコラ、ホワイトチョコのレアチーズケーキ、チョコフォンデュ…。市販の板チョコと身近な食材を使って、簡単な工程で作れるお酒入り、もしくはお酒と合わせることを想定したチョコレートのレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-61596-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.10 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜高橋／里枝‖著＞
お菓子研究家、フードコーディネーター、栄養士。スイーツを中心に、広告、雑誌、書籍、企業のレシピ開発など多方面で活躍。著書に「スイーツレッスンＡＢＣ」「ロールケーキブック」など。
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