トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

くわしいないよう

激安食品の落とし穴

  • かいたひと 山本/謙治‖著
  • しゅっぱん KADOKAWA
  • しゅっぱんねん 2015.10
  • ないよう 298円の弁当、3パック45円の納豆…。その安さにはワケがある! 生産者やメーカーへの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」を明らかにする。日本の「佳い食」リストも掲載。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
32194798 諏訪市 一般コ-ナ- 498.5 ヤ 一般書
62094801 原村 閉架1 498 ヤ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル 激安食品の落とし穴
タイトルヨミ ゲキヤス/ショクヒン/ノ/オトシアナ
著者 山本/謙治‖著
著者ヨミ ヤマモト,ケンジ
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
本体価格 ¥1400
内容紹介 298円の弁当、3パック45円の納豆…。その安さにはワケがある! 生産者やメーカーへの買いたたき、水増し、添加物による代替など、日本の食文化を脅かす「罠」を明らかにする。日本の「佳い食」リストも掲載。
ISBN(10桁) 978-4-04-653339-5
出版年月,頒布年月等 2015.10
ページ数等 223p
大きさ 19cm
NDC9版 498.54

かいたいひと

<山本/謙治‖著>
1971年愛媛県生まれ。慶應義塾大学大学院修士課程修了。(株)野村総合研究所、(株)シフラを経て(株)グッドテーブルズ設立。農産物流通コンサルタントとして活躍。
このページの先頭へ