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くわしいないよう

シカの飼い方・活かし方 良質な肉・皮革・角を得る

  • ないよう シカと日本人との共存の歴史を振り返りながら、「シカの準家畜化→シカ資源の有効活用」による地域産業興しを提案。国内での養鹿の経験を検証し、牧場の開設から経営、飼養管理、シカ資源の利活用まで具体的に解説する。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12290946 茅野市本館 一般コーナー 645 ミ 一般書
52182096 富士見町 一般 645.3 ミ 一般書
62113366 原村 開架 645 ミ 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル シカの飼い方・活かし方
タイトルヨミ シカ/ノ/カイカタ/イカシカタ
サブタイトル 良質な肉・皮革・角を得る
サブタイトルヨミ リョウシツ/ナ/ニク/ヒカク/ツノ/オ/エル
著者 宮崎/昭‖著
著者ヨミ ミヤザキ,アキラ
著者 丹治/藤治‖著
著者ヨミ タンジ,トウジ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥2200
内容紹介 シカと日本人との共存の歴史を振り返りながら、「シカの準家畜化→シカ資源の有効活用」による地域産業興しを提案。国内での養鹿の経験を検証し、牧場の開設から経営、飼養管理、シカ資源の利活用まで具体的に解説する。
ISBN(10桁) 978-4-540-15178-1
出版年月,頒布年月等 2016.1
ページ数等 166p
大きさ 21cm
NDC9版 645.39

かいたいひと

<宮崎/昭‖著>
京都大学名誉教授。(公社)中央畜産会理事。(公財)日本食肉消費総合センター理事。
<丹治/藤治‖著>
獣医師。(株)畜産資材研究所を創立。日本鹿皮革文化を考える会発起人。
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