くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41090968 | 下諏訪町 | 扉内 | 596 ｽ 14 | 一般書 | |||
| 52135628 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596 ｽ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | スタンダードクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ/ｸｯｷﾝｸﾞ |
| サブタイトル | 料理の基本知恵・技・レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷﾎﾝ/ﾁｴ/ﾜｻﾞ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 高城／順子‖総監修 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｷﾞ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 著者 | 検見崎／聡美‖監修 |
| 著者ヨミ | ｹﾝﾐｻﾞｷ,ｻﾄﾐ |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 本体価格 | ¥2800 |
| 内容紹介 | きちんと解説してくれる「読む料理教室」。レシピ横のＩＮＤＥＸから技＆用語のページにリンク。開いたままでも調理ができる「閉じない工夫」が施された使いやすい装丁。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-09-303355-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.7 |
| ページ数等 | 448p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 596 |