くわしいないよう
日本の味 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具
- かいたひと 松田／美智子‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2016.12
- ないよう 肉じゃが、さばのみそ煮といった昔ながらの料理から、チキンマカロニグラタン、ポテトサラダ、炒飯など洋食・中華の人気レシピまで、日本の家庭料理９０品を紹介。長く使える調理道具も掲載する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21158357 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾏ | 一般書 | |||
| 41150897 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾏ 6 | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 日本の味 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| サブタイトル | 家庭料理のおいしい味つけと長く使える道具 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｱｼﾞﾂｹ/ﾄ/ﾅｶﾞｸ/ﾂｶｴﾙ/ﾄﾞｳｸﾞ |
| 著者 | 松田／美智子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾀﾞ,ﾐﾁｺ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 肉じゃが、さばのみそ煮といった昔ながらの料理から、チキンマカロニグラタン、ポテトサラダ、炒飯など洋食・中華の人気レシピまで、日本の家庭料理９０品を紹介。長く使える調理道具も掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-391-14883-1 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
|
＜松田／美智子‖著＞
１９５５年東京生まれ。女子美術大学卒業。東京・恵比寿で「松田美智子料理教室」を主宰。雑誌、書籍のほかに講演、メニュー開発、調理道具、システムキッチンの開発などでも活躍。
|