ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32216534 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 マ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 本当に美味しいフライドポテトの教科書 |
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タイトルヨミ | ホントウ/ニ/オイシイ/フライド/ポテト/ノ/キョウカショ |
著者 | 丸山/久美‖著 |
著者ヨミ | マルヤマ,クミ |
出版者 | KADOKAWA |
出版者ヨミ | カドカワ |
本体価格 | ¥1480 |
内容紹介 | 美味しいフライドポテトを誰でもかんたんに作れるように、ひと手間の準備と揚げ方のコツを紹介。さらに、思わず作ってみたくなる世界のフライドポテト料理から体にやさしい手作りシーズニングまで、全59レシピを収録する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-04-104953-2 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
ページ数等 | 93p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.37 |
<丸山/久美‖著>
料理研究家。スペイン家庭料理研究家。著書に「よくばりラテンサンド」「家庭で作れるスペイン料理」など。
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