くわしいないよう
かぼちゃを塩で煮る
- かいたひと 牧野／伊三夫‖絵と文
- しゅっぱん 幻冬舎
- しゅっぱんねん 2016.12
- ないよう 明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41151851 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾏ 16 | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | かぼちゃを塩で煮る |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾎﾞﾁｬ/ｵ/ｼｵ/ﾃﾞ/ﾆﾙ |
| 著者 | 牧野／伊三夫‖絵と文 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉ,ｲｻｵ |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-344-03047-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.12 |
| ページ数等 | 213p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 596.04 |
かいたいひと
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＜牧野／伊三夫‖絵と文＞
１９６４年福岡県生まれ。多摩美術大学卒業。画家。美術同人誌『四月と十月』同人。『雲のうえ』『飛彈』編集委員。著書に「僕は、太陽をのむ」など。
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