くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32167992 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 596.9 ｽ | 一般書 | |||
| 41063843 | 下諏訪町 | 扉内 | 596 ｽ 6 | 一般書 | |||
| 62029356 | 原村 | 開架 | 596 ｽ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 石窯のつくり方楽しみ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｼｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| サブタイトル | おいしいアース・ライフへ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｱｰｽ/ﾗｲﾌ/ｴ |
| 著者 | 須藤／章‖著 |
| 著者ヨミ | ｽﾄﾞｳ,ｱｷﾗ |
| 著者 | 岡／佳子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶ,ﾖｼｺ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1619 |
| 内容紹介 | レンガを積まなくてもできるカンタン石窯から、どっしりした本格派の石窯まで、さまざまなタイプの石窯のつくり方・楽しみ方を紹介。パン、ケーキ、ローストチキン、ほうとう、ラフテーなどの石窯料理のレシピも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-540-00137-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.2 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.9 |
かいたいひと
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＜須藤／章‖著＞
自家製酵母と小麦を使い石窯でパンを焼く「草の実酵房」を設立。現在は宮古島でＮＰＯ法人「元気ゆがふ村」を主宰。
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＜岡／佳子‖著＞
群馬県倉淵村で有機農業を行う。２代目「草の実酵房」襲名。
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