| タイトル | 石窯のつくり方楽しみ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲｼｶﾞﾏ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ishigama/no/tsukurikata/tanoshimikata |
| サブタイトル | おいしいアース・ライフへ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｱｰｽ/ﾗｲﾌ/ｴ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oishii/asu/raifu/e |
| 著者 | 須藤／章‖著 |
| 著者ヨミ | ｽﾄﾞｳ,ｱｷﾗ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 須藤／章 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sudo,Akira |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６３〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 自家製酵母と小麦を使い石窯でパンを焼く「草の実酵房」を設立。現在は宮古島でＮＰＯ法人「元気ゆがふ村」を主宰。 |
| 記述形典拠コード | 110001666610000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001666610000 |
| 著者 | 岡／佳子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶ,ﾖｼｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡／佳子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Oka,Yoshiko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６６〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 群馬県倉淵村で有機農業を行う。２代目「草の実酵房」襲名。 |
| 記述形典拠コード | 110003505410000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003505410000 |
| 件名標目(漢字形) | 厨房設備 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳﾎﾞｳ/ｾﾂﾋﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chubo/setsubi |
| 件名標目(典拠コード) | 511540500000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 本体価格 | ¥1619 |
| 内容紹介 | レンガを積まなくてもできるカンタン石窯から、どっしりした本格派の石窯まで、さまざまなタイプの石窯のつくり方・楽しみ方を紹介。パン、ケーキ、ローストチキン、ほうとう、ラフテーなどの石窯料理のレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070040000 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-540-00137-X |
| ISBNに対応する出版年月 | 2001.2 |
| TRCMARCNo. | 01004508 |
| Gコード | 30789279 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200102 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 158p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.9 |
| NDC9版 | 596.9 |
| 図書記号 | ｽｲ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1211 |
| ストックブックスコード | SB |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20010202 |
| 一般的処理データ | 20010202 2001 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |