くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41142184 | 下諏訪町 | 技術･産業 | 689 ﾐ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 京懐石近又 |
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| タイトルヨミ | ｷｮｳｶｲｾｷ/ｷﾝﾏﾀ |
| 著者 | 水野／克比古‖著 |
| 著者ヨミ | ﾐｽﾞﾉ,ｶﾂﾋｺ |
| 著者 | 鵜飼／治二‖著 |
| 著者ヨミ | ｳｶｲ,ﾊﾙｼﾞ |
| 出版者 | 光村推古書院 |
| 出版者ヨミ | ﾐﾂﾑﾗ/ｽｲｺ/ｼｮｲﾝ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | １８０１年創業。四条通と錦小路通に挟まれた一角にひっそりとたたずむ、懐石・宿「近又」。伝統的町屋造りを残し、古き佳き時代が息づく、奥深い老舗の宿の魅力と趣向を凝らした料理の数々を紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8381-0278-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.5 |
| ページ数等 | 71p |
| 大きさ | 17×19cm |
| NDC9版 | 689.8 |
かいたいひと
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＜水野／克比古‖著＞
１９４１年京都市生まれ。日本写真家協会会員。著書に「京都雪月花」など。
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＜鵜飼／治二‖著＞
１９５２年京都市生まれ。料理旅館「近又」の家督を継いで、７代目又八を襲名。
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