くわしいないよう
魔法のラーメン発明物語
- かいたひと 安藤／百福‖著
- しゅっぱん 日本経済新聞社
- しゅっぱんねん 2002.3
- ないよう 世界食「インスタントラーメン」を発明した安藤百福。無一文から「チキンラーメン」開発、「カップヌードル」大ヒットなどの裏にある事業に賭ける執念、食への思いを綴る。麵の故郷を中国に探るエッセイも収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12192090 | 茅野市本館 | 第３書庫 | 289 ｱ | 一般書 | |||
| 21095035 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 289.1 ｱ | 一般書 | |||
| 52149688 | 富士見町 | 一般 | 289.1 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 魔法のラーメン発明物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾎｳ/ﾉ/ﾗｰﾒﾝ/ﾊﾂﾒｲ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 著者 | 安藤／百福‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾝﾄﾞｳ,ﾓﾓﾌｸ |
| 出版者 | 日本経済新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 世界食「インスタントラーメン」を発明した安藤百福。無一文から「チキンラーメン」開発、「カップヌードル」大ヒットなどの裏にある事業に賭ける執念、食への思いを綴る。麵の故郷を中国に探るエッセイも収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-532-16410-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.3 |
| ページ数等 | 193p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 289.1 |
かいたいひと
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＜安藤／百福‖著＞
１９１０年生まれ。立命館大学専門学部卒業。５８年世界初の即席めん「チキンラーメン」を発明。７１年世界初のカップめん「カップヌードル」を発明。日清食品会長などを務める。
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