
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう | 
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| 12193676 | 茅野市本館 | 第2書庫 | 596.3 フ | 一般書 | |||
| 32125507 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 596.3 フ | 一般書 | 
| タイトル | おかゆ | 
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| タイトルヨミ | オカユ | 
| サブタイトル | 粥・汁かけ飯・雑炊・泡飯と粥のおかず | 
| サブタイトルヨミ | カユ/シルカケメシ/ゾウスイ/パオファン/ト/カユ/ノ/オカズ | 
| 著者 | 福田/浩‖著 | 
| 著者ヨミ | フクダ,ヒロシ | 
| 著者 | 山本/豊‖著 | 
| 著者ヨミ | ヤマモト,ユタカ | 
| 出版者 | 柴田書店 | 
| 出版者ヨミ | シバタ/ショテン | 
| 本体価格 | ¥2800 | 
| 内容紹介 | 四季を味わう日本粥と素材で楽しむ中国粥をオールカラー写真で紹介。また粥に合うおかずも収録。ヘルシー指向やこれからの高齢社会にピッタリのお粥のレシピ集。 | 
| ISBN(10桁) | 4-388-05908-0 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.8 | 
| ページ数等 | 175p | 
| 大きさ | 26cm | 
| NDC9版 | 596.3 | 
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                        <福田/浩‖著>
                         
                        1935年東京生まれ。早稲田大学卒業。江戸前料理「なべ家」主人。
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                        <山本/豊‖著>
                         
                        1949年高知県生まれ。「知味竹炉三房」開業。
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