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くわしいないよう

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にっぽん台所文化史

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62006798 原村 閉架１ 383 ｺ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル にっぽん台所文化史
タイトルヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾌﾞﾝｶｼ
著者 小菅／桂子‖著
著者ヨミ ｺｽｹﾞ,ｹｲｺ
出版者 雄山閣出版
出版者ヨミ ﾕｳｻﾞﾝｶｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥2718
ＩＳＢＮ(10桁) 4-639-01055-9
出版年月,頒布年月等 1991.9
ページ数等 227p
大きさ 22cm
NDC9版 383.9
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