諏訪地域公共図書館

チョコレートの博物誌

• かいたひと 加藤／由基雄‖著 八杉／佳穂‖著
• しゅっぱん 小学館
• しゅっぱんねん 1996.2

• ないよう チョコレートの原料であるカカオは、かつては貨幣と同価値であった。そのカカオがチョコレートになるまでの過程・歴史を、ポスター・包装紙などの資料を駆使してビジュアルに紹介する。