くわしいないよう
自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 ５ 微生物から食べものを守る
- かいたひと 農林水産省農林水産技術会議事務局‖監修
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 1997.3
- ないよう 微生物の世界から生活と産業、地球環境の今と未来を考え提案するビジュアルサイエンス絵本。第５巻では、乾燥や熱、自然の抗菌・殺菌物質を生かす保存の知恵と、オゾン発生器や脱酸素剤など現代の保存技術を描く。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32100471 | 諏訪市 | 閉架書庫 | Y 465 ｼ 5 | 児童書 | |||
| 52080080 | 富士見町 | 児童 | K 465 ｼ 5 | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｾﾞﾝ/ﾉ/ﾅｶ/ﾉ/ﾆﾝｹﾞﾝ/ｼﾘｰｽﾞ/ﾋﾞｾｲﾌﾞﾂ/ﾄ/ﾆﾝｹﾞﾝﾍﾝ |
| 巻次 | ５ |
| 多巻タイトル | 微生物から食べものを守る |
| 多巻タイトルヨミ | ﾋﾞｾｲﾌﾞﾂ/ｶﾗ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｵ/ﾏﾓﾙ |
| 著者 | 農林水産省農林水産技術会議事務局‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾉｳﾘﾝ/ｽｲｻﾝ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ｶｲｷﾞ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 微生物の世界から生活と産業、地球環境の今と未来を考え提案するビジュアルサイエンス絵本。第５巻では、乾燥や熱、自然の抗菌・殺菌物質を生かす保存の知恵と、オゾン発生器や脱酸素剤など現代の保存技術を描く。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-540-96160-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1997.3 |
| ページ数等 | 31p |
| 大きさ | 31cm |
| NDC9版 | 465.08 |