くわしいないよう
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 62028250 | 原村 | 開架 | K 596 ｵ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | おイモのひみつ |
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| タイトルヨミ | ｵｲﾓ/ﾉ/ﾋﾐﾂ |
| 著者 | 小竹／千香子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞｹ,ﾁｶｺ |
| 著者 | 永井／泰子‖絵 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｲ,ﾔｽｺ |
| 出版者 | さ・え・ら書房 |
| 出版者ヨミ | ｻｴﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | おイモはからだのエネルギーとなるデンプンをはじめ、食物繊維やビタミン、ミネラルを豊富に含んだ、すぐれた健康食品。おイモが備えている性質を、サツマイモとジャガイモを中心に、楽しい料理と実験で明らかにする。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-378-03883-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1998.4 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC9版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜小竹／千香子‖著＞
東京都生まれ。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。著書に「卵のひみつ」「お魚のひみつ」ほか。
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