くわしいないよう
卑弥呼の食卓
- かいたひと 金関／恕‖監修 大阪府立弥生文化博物館‖編
- しゅっぱん 吉川弘文館
- しゅっぱんねん 1999.8
- ないよう ふだんなにげなく口にしているコメが、食卓の主役になった弥生時代。ご飯とおかずの食事スタイルや豊作を祈る祭りが始まった。発掘された食材や食器、イネの遺伝子、トイレ遺構の最新研究から、弥生の食文化を再現する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32104266 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 210.2 ﾋ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 卑弥呼の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾐｺ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 著者 | 金関／恕‖監修 |
| 著者ヨミ | ｶﾅｾｷ,ﾋﾛｼ |
| 著者 | 大阪府立弥生文化博物館‖編 |
| 著者ヨミ | ｵｵｻｶﾌﾘﾂ/ﾔﾖｲ/ﾌﾞﾝｶ/ﾊｸﾌﾞﾂｶﾝ |
| 出版者 | 吉川弘文館 |
| 出版者ヨミ | ﾖｼｶﾜ/ｺｳﾌﾞﾝｶﾝ |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | ふだんなにげなく口にしているコメが、食卓の主役になった弥生時代。ご飯とおかずの食事スタイルや豊作を祈る祭りが始まった。発掘された食材や食器、イネの遺伝子、トイレ遺構の最新研究から、弥生の食文化を再現する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-642-07758-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.8 |
| ページ数等 | 7,233,4p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC9版 | 210.27 |
くわしいないよう
| タイトル | 発掘された弥生の食材 |
|---|---|
| 責任表示 | 宮野／淳一‖著 |
| タイトル | 『魏志』倭人伝に食を読む |
| 責任表示 | 内田／年昭‖著 |
| タイトル | 弥生ムラの食生活 |
| 責任表示 | 宮野／淳一‖著 |
| タイトル | イネの系譜 |
| 責任表示 | 森井／貞雄‖著 |
| タイトル | 糞石を解剖する |
| 責任表示 | 中浜／秀徳‖著 |
| タイトル | 弥生人の栄養状態 |
| 責任表示 | 内田／年昭‖著 |
| タイトル | 食材の獲得 |
| 責任表示 | 宮野／淳一‖著 |
| タイトル | コメづくりの道具 |
| 責任表示 | 森井／貞雄‖著 |
| タイトル | 狩猟と漁撈の道具 |
| 責任表示 | 小山田／宏一‖著 |
| タイトル | 食材の貯蔵 |
| 責任表示 | 森井／貞雄‖著 |
| タイトル | 縄紋農耕と弥生農耕 |
| 責任表示 | 小山田／宏一‖著 |
| タイトル | 煮炊きの道具が語る調理の変化 |
| 責任表示 | 渡辺／昌宏‖著 |
| タイトル | 倭の食事と漢の厨房 |
| 責任表示 | 小山田／宏一‖著 |
| タイトル | 日本食文化の源流 |
| 責任表示 | 宮野／淳一‖著 |
| タイトル | 現代に伝わる炉端の伝統 |
| 責任表示 | 中浜／秀徳‖著 |
| タイトル | 縄紋と弥生の食器セット |
| 責任表示 | 渡辺／昌宏‖著 |
| タイトル | 倭人性酒を嗜む |
| 責任表示 | 金関／恕‖著 |
| タイトル | 日本食史 |
| 責任表示 | 小山／修三‖著 |
| 五島／淑子‖著 | |
| タイトル | 弥生の食生活 |
| 責任表示 | 渡辺／誠‖著 |
| タイトル | トイレの考古学 |
| 責任表示 | 金原／正明‖著 |
| タイトル | 遺伝子が明かすイネのルーツ |
| 責任表示 | 佐藤／洋一郎‖著 |
| タイトル | 池上弥生人の食卓ロマン |
| 責任表示 | 奥村／彪生‖著 |