くわしいないよう
１０歳からの「おいしい」科学 食べ物のなぜ・不思議でわかる！
- かいたひと 齋藤／勝裕‖著
- しゅっぱん カンゼン
- しゅっぱんねん 2024.1
- ないよう プリンはどうして温めるとかたまるの？ 紅茶と緑茶が同じ葉っぱってホント？ 化学反応、味覚、人体の仕組みなど、食べものを通じて体験する様々な科学の疑問を解説する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32249551 | 諏訪市 | 調べる本ｺｰﾅｰ | K 498 ｻ | 児童書 | |||
| 62162490 | 原村 | 開架 | K 498 ｻ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | １０歳からの「おいしい」科学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｯｻｲ/ｶﾗ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｶｶﾞｸ |
| サブタイトル | 食べ物のなぜ・不思議でわかる！ |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾅｾﾞ/ﾌｼｷﾞ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ |
| 著者 | 齋藤／勝裕‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｲﾄｳ,ｶﾂﾋﾛ |
| 出版者 | カンゼン |
| 出版者ヨミ | ｶﾝｾﾞﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | プリンはどうして温めるとかたまるの？ 紅茶と緑茶が同じ葉っぱってホント？ 化学反応、味覚、人体の仕組みなど、食べものを通じて体験する様々な科学の疑問を解説する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86255-710-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.1 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 498.53 |
| ＮＤＣ10版 | 498.53 |
かいたいひと
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＜齋藤／勝裕‖著＞
東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。著書に「「原子力」のことが一冊でまるごとわかる」など。
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