くわしいないよう
切り花の日持ち技術 ６０品目の切り前と品質保持
- かいたひと 市村／一雄‖編著
- しゅっぱん 農山漁村文化協会
- しゅっぱんねん 2017.3
- ないよう ６０品目の花の「切り前（収穫適期の状態）」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに、生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介する。切り花の生産、流通、販売に携わる関係者必携の一冊。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12343509 | 茅野市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 627 ｲ | 一般書 | |||
| 32238853 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 627.1 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 切り花の日持ち技術 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾘﾊﾞﾅ/ﾉ/ﾋﾓﾁ/ｷﾞｼﾞｭﾂ |
| サブタイトル | ６０品目の切り前と品質保持 |
| サブタイトルヨミ | ﾛｸｼﾞｯﾋﾝﾓｸ/ﾉ/ｷﾘﾏｴ/ﾄ/ﾋﾝｼﾂ/ﾎｼﾞ |
| 著者 | 市村／一雄‖編著 |
| 著者ヨミ | ｲﾁﾑﾗ,ｶｽﾞｵ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥3500 |
| 内容紹介 | ６０品目の花の「切り前（収穫適期の状態）」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに、生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介する。切り花の生産、流通、販売に携わる関係者必携の一冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-15135-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
| ページ数等 | 142p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 627.19 |