くわしいないよう
リンゴを食べる教科書 健康果実のひみつ
- かいたひと 丹野／清志‖著 池田／友子‖料理制作
- しゅっぱん ナツメ社
- しゅっぱんねん 2017.7
- ないよう どうして美味しいのか。なぜ身体がきれいになるのか。リンゴの栄養から、ふるさと食材を使ったリンゴ料理、農家の１年、歴史、リンゴを楽しむスポットまで、リンゴのひみつを楽しく紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12295657 | 玉川分室 | 分室 | 625 ﾀ | 一般書 | |||
| 21159386 | 岡谷市本館 | 一般ｺｰﾅｰ | 625 ﾀ | 一般書 | |||
| 32218592 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 625.2 ﾀ | 一般書 | |||
| 52185454 | 富士見町 | 一般 | 625.2 ﾀ | 一般書 | |||
| 62098339 | 原村 | 開架 | 625 ﾀ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | リンゴを食べる教科書 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘﾝｺﾞ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ｷｮｳｶｼｮ |
| サブタイトル | 健康果実のひみつ |
| サブタイトルヨミ | ｹﾝｺｳ/ｶｼﾞﾂ/ﾉ/ﾋﾐﾂ |
| サブタイトル | １日１個のリンゴ生活で元気な身体をつくる |
| サブタイトルヨミ | ｲﾁﾆﾁ/ｲｯｺ/ﾉ/ﾘﾝｺﾞ/ｾｲｶﾂ/ﾃﾞ/ｹﾞﾝｷ/ﾅ/ｼﾝﾀｲ/ｵ/ﾂｸﾙ |
| 著者 | 丹野／清志‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾝﾉ,ｷﾖｼ |
| 著者 | 池田／友子‖料理制作 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾀﾞ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | どうして美味しいのか。なぜ身体がきれいになるのか。リンゴの栄養から、ふるさと食材を使ったリンゴ料理、農家の１年、歴史、リンゴを楽しむスポットまで、リンゴのひみつを楽しく紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-8163-6261-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.7 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 625.21 |
| ＮＤＣ10版 | 625.21 |
かいたいひと
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＜丹野／清志‖著＞
１９４４年福島市生まれ。東京写真短期大学卒。写真家・エッセイスト。日本各地の農漁村を巡り、主に農産物を作る人々の生活を取材し雑誌などに発表。著書に「伝統野菜で旬を食べる」など。
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