ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12221327 | 茅野市本館 | 第2書庫 | 596.3 イ | 一般書 | |||
32167154 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ツ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 漬け物百科 |
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タイトルヨミ | ツケモノ/ヒャッカ |
サブタイトル | 旬を楽しむわが家の味 |
サブタイトルヨミ | シュン/オ/タノシム/ワガヤ/ノ/アジ |
著者 | 家の光協会‖編 |
著者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥2800 |
内容紹介 | 定番漬けから四季の野菜漬け、ふるさとの自慢漬け、漬け物活用クッキングまで、漬け物のおいしさが満載。『家の光』掲載及び90年刊「日本の味漬けもの300種」、02年刊「手づくり食品大百科」をもとに再編集したもの。 |
ISBN(10桁) | 4-259-56113-8 |
出版年月,頒布年月等 | 2005.5 |
ページ数等 | 311p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.3 |