ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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62099346 | 原村 | 開架 | 596 コ | 一般書 |
タイトル | おかわり!山グルメ |
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タイトルヨミ | オカワリ/ヤマグルメ |
著者 | 小雀/陣二‖[著] |
著者ヨミ | コスズメ,ジュンジ |
出版者 | 枻出版社 |
出版者ヨミ | エイ/シュッパンシャ |
本体価格 | ¥1000 |
内容紹介 | 手に入りやすく日持ちする食材を使って、簡単な手順で作れる山向きな料理を提案するレシピ集第2弾。調理道具の選び方、食材の持ち運び方、山でもおいしくご飯を炊く方法も紹介。『PEAKS』連載を書籍化。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7779-4865-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
ページ数等 | 144p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.4 |
NDC10版 | 596.4 |
<小雀/陣二‖[著]>
1969年東京生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー等を経てフリーランスに。神奈川県三浦市にカフェ雀家をオープン。著書に「BBQがウマくなる本」「山料理」など。
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