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くわしいないよう

おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍 体にやさしい77レシピ

  • ないよう 胃潰瘍や十二指腸潰瘍の人に向けて、消化がよくて栄養豊富な、胃腸に負担をかけないやさしいレシピ77を紹介。食品の選択方法や料理の組み合わせ方、食品を消化しやすくなる調理方法もわかります。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12297135 茅野市本館 一般コーナー 493 オ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル おかずレパートリー胃・十二指腸潰瘍
タイトルヨミ オカズ/レパートリー/イ/ジュウニシチョウ/カイヨウ
サブタイトル 体にやさしい77レシピ
サブタイトルヨミ カラダ/ニ/ヤサシイ/ナナジュウナナ/レシピ
著者 宮崎/招久‖病態監修
著者ヨミ ミヤザキ,アキヒサ
著者 高橋/徳江‖栄養指導・献立
著者ヨミ タカハシ,トクエ
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格 ¥1300
内容紹介 胃潰瘍や十二指腸潰瘍の人に向けて、消化がよくて栄養豊富な、胃腸に負担をかけないやさしいレシピ77を紹介。食品の選択方法や料理の組み合わせ方、食品を消化しやすくなる調理方法もわかります。
ISBN(10桁) 978-4-7895-1863-5
出版年月,頒布年月等 2017.11
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 493.454
NDC10版 493.454
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