くわしいないよう
育てて楽しむスモモ 栽培・利用加工
- かいたひと 新谷／勝広‖著
- しゅっぱん 創森社
- しゅっぱんねん 2018.2
- ないよう 甘酸っぱくてジューシーな果実、スモモ。その生態と種類、生育と栽培管理の基本はもちろん、スモモが歩んできた歴史や、スモモの料理・加工食のつくり方なども紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32221513 | 諏訪市 | 一般ｺ-ﾅ- | 625.5 ｼ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
かいたいひと
|
＜新谷／勝広‖著＞
１９７０年山梨県生まれ。山形大学農学部農学研究科修士課程修了。山梨県入庁。山梨県果樹試験場落葉果樹育種科主任研究員。園芸学会会員。
|